Ayam Suwir Gurih Manis
Ayam suwir cocok disajikan untuk parasmanan. Daripada menyajikan ayam goreng yang kalau dingin suka jadi alot, maka pilihan terbaik salah satunya adalah menyajikan Ayam Suwir. Juga bisa disajikan sebagai menu makan di rumah. Meskipun bikinnya agak lama, tapi worthed kok.. soo, check my recipe untuk Ayam suwir .. 😊😊🥰🥰 #PenjuangGoldenApron2
Ayam Suwir Gurih Manis
Ayam suwir cocok disajikan untuk parasmanan. Daripada menyajikan ayam goreng yang kalau dingin suka jadi alot, maka pilihan terbaik salah satunya adalah menyajikan Ayam Suwir. Juga bisa disajikan sebagai menu makan di rumah. Meskipun bikinnya agak lama, tapi worthed kok.. soo, check my recipe untuk Ayam suwir .. 😊😊🥰🥰 #PenjuangGoldenApron2
Cara Membuat
- 1
Angkat ayam yang telah direbus sekitar 1/2 jam, tiriskan, kemudian suwir. Air rebusan jangan dibuang yaa. Buang tulangnya. Sisihkan.
- 2
Siapkan wajan, panaskan minyak secukupnya, masukkan bawang bombay saja. Aduk2 hingga setengah matang. Angkat, tiriskan.
- 3
Siapkan lagi minyak goreng secukupnya, goreng bawang dan kemiri yang telah dihaluskan. Aduk hingga matang, kemudian siram dengan air rebusan ayam kira2 5 sinduk. Jika tidak ingin terlalu berair, maka 3 sendok saja cukup.
- 4
Masukkan garam, gula, saori, merica, pala, dan daun jeruk. Daun jeruknya di sobek yaa. Supaya wanginya keluar. Masukkan kecap manis. Aduk rata.
- 5
Masukkan ayam yang telah disuwir. Jika dilihat ayam kurang coklat, maka tambah lagi kecap manisnya hingga kecoklatan, tapi jangan terlalu hitam. Masukkan santan. Aduk rata.
- 6
Biarkan mendidih, hingga bumbu meresap, sambil diaduk2 pelan yaa.. jangan lupa dicicipi. Kombinasi rasa harus manis gurih. Dan ada segar2nya dari aroma daun jeruk.
- 7
Aduk sesekali hingga air tereduksi, dan rasanya meresap. Setelah dirasa cukup, matikan api. Masukkan bawang bombay yangbtelah digoreng tadi. Bawang bombay harus terakhir, jadi bawangnya tidak terlalu matang. Setelah diaduk rata, maka siap untuk disajikan. ☺️☺️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Suwir Manis Gurih Ayam Suwir Manis Gurih
Kepingin masak ayam suwir, setelah beberapa hari kebetulan masih punya bahan ayam dikulkas, daripada lama gak dimasak. Masak suwir aja deh.
-
Ayam Suwir Manis Gurih Ayam Suwir Manis Gurih
Ayam suwir ini dibuat sebagai isian dari martabak gurih yang selalu jadi menu andalan dirumah🤗Yuk capcuss lihat resepnya😘
-
Ayam Suwir Manis Gurih Ayam Suwir Manis Gurih
Source : @nurulanSi Al request masak ayam,bosen di tepungi terus 🤭 akhirnya ngintip2 di cookmark Cookpad,pas banget ada resep ayam suwir ini,karena tidak pedas cocok banget buat anak2#CookpadCommunity_Surabaya#IdeMasakku
-
Ayam suwir gurih manis Ayam suwir gurih manis
Assalamualaikum....Siang bun, kalo punya ayam goreng yg bersisa satu jangan khawatir atau ribet2 beli ayam lagi. bunda bisa olah jadi ayam suwir yg pastinya enak dan simple. berhubung suamiku ga suka pedes jadi ayam suwir yg kubuat gurih manis aja deh. yuk cek resepnya
Kyky Try Rejeky -
Ayam suwir manis gurih Ayam suwir manis gurih
kemarin kan bikin soto kuah bening,ayamnya sengaja aku utuhin jadi kalo mau makan harus di goreng dulu,lah ternyata ayam 1kilo masi sisa dada ayam 1/2 potong🤦 tapi kuah soto udah abis duluan.mau di goreng biasa kog enek.ya udah dech buat ayam suwir aja,beli lagi 1/4kg ayam bagian dada juga biar nanti jadi banyak🤣 panjang amat ceritanya
-
Ayam suwir manis gurih Ayam suwir manis gurih
Paksu lagi bosen olahan ayam.. tp terlanjur beli ayam.. puter otak yuup bikin ayam disuwir suwir aja kali yah.. endingnya rasanya kayak toping mie ayam deket rumah gitu... 😁
-
Ayam suwir manis gurih Ayam suwir manis gurih
Bingung mo masak apa buat makan anak, dikulkas adanya ayam ungkep, yasudlah bikin ini aja, alhmdulillah anak suka. Neng -
Ayam suwir manis gurih Ayam suwir manis gurih
ceritanya biasa hari kamis mikir menu buat bikin nasi bungkus hari jumat...ok dah...enak yg bikin agak awet gitu..ya ayam suwir ini aja awet enak juga....#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcomunity_surabaya
-
Ayam suwir gurih manis Ayam suwir gurih manis
Lauk pelengkap nasi gurih untuk sarapan.
-
Ayam Suwir Manis Gurih Ayam Suwir Manis Gurih
Bhn-bhnnya Sudah Ada Semua Cuzzz ke Dapur Basah 💪💪💪☺️.
-
Ayam suwir manis gurih Ayam suwir manis gurih
Cocok utk pelengkap nasi kuning, isian sosis solo, semar mendem
-
Ayam suwir manis gurih Ayam suwir manis gurih
Anak lanang kadang masih gk mau makan ayam.. Jd inisiatif dimasakin begini,alhamdulillah dia mau makan ayamnya.. Soalnya ini ayamnya lembut jadinya..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar