Ayam suwir manis gurih

Eki Inayati
Eki Inayati @cook_7416276
Cibinong, Bogor

Anak lanang kadang masih gk mau makan ayam.. Jd inisiatif dimasakin begini,alhamdulillah dia mau makan ayamnya.. Soalnya ini ayamnya lembut jadinya..

Ayam suwir manis gurih

49 orang berencana membuat resep ini

Anak lanang kadang masih gk mau makan ayam.. Jd inisiatif dimasakin begini,alhamdulillah dia mau makan ayamnya.. Soalnya ini ayamnya lembut jadinya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam bagian dada
  2. 2daun salam
  3. 1sereh geprek
  4. 1 ruasjahe
  5. Bumbu bumbu
  6. 4 siungbawang putih
  7. 7 siungbawang merah
  8. 1 sdmketumbar bulet
  9. 4kemiri
  10. 1 sdtjinten
  11. 1 ruasjahe
  12. 1 ruaskunyit
  13. 2 kepinggula merah
  14. Gula pasir
  15. Garam
  16. Penyedap
  17. 3 sdmkecap
  18. 1santan kara
  19. 2daun jeruk
  20. 2daun salam
  21. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam,kemudian ungkep dg daun salam,sereh dan jahe sampai empuk,kemudian disuir2

  2. 2

    Haluskan bumbu2.. Tumis bumbu sampai harum dan matang,masukkan ayam suir,tambah daun jeruk dan daun salam serta santan

  3. 3

    Tambahkan air..kecap,gula garam dan penyedap. Masak sampai air menyusut atau kering

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eki Inayati
Eki Inayati @cook_7416276
pada
Cibinong, Bogor
ummu Afham_Hanif
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa