Perkedel Anti Pecah (RESEP RAHASIA)
Hai Bunda, resep itu gak boleh pelit2 yaa, yuk coba menu yg satu ini. Menu ini cucokk buat temen soto medan atau soto padang. As always, bahannya mudah sekali. #PejuangGoldenApron2
Perkedel Anti Pecah (RESEP RAHASIA)
Hai Bunda, resep itu gak boleh pelit2 yaa, yuk coba menu yg satu ini. Menu ini cucokk buat temen soto medan atau soto padang. As always, bahannya mudah sekali. #PejuangGoldenApron2
Cara Membuat
- 1
Potong2 kentang lalu rebus/kukus/goreng bersama duo bawang. Saran saya dikukus aja supaya vitamin dari kentang tdk banyak terbuang. Setelah matang, tiriskan.
- 2
Giling kentang & bawang yg sudah direbus tadi pakai gilingan tangan ya Bun. Lalu masukkan ke wadah
- 3
Masukkan garam, lada, tepung dan irisan daun sop, cek rasa.
- 4
Aduk adonan menggunakan sendok sampai semua bahan merata. Kemudian sambil Bunda siapkan telur yg sdh dikocok di wadah kecil.
- 5
Mulailah membentuk adonan sesuai selera Bunda. Perkedel yg sdh dibentuk letakkan di wadah yg rata atau piring teplek yaa Bun. Setelah semua selesai simpan di kulkas +/- 30menit, semakin lama semakin oke
- 6
Panaskan minyak
- 7
Okeee, cemplungin deh perkedel ke dalam telur, lalu masukkan satu per satu ke dalam kuali yg minyaknya sudah panas.
- 8
NB: -- menggoreng perkedel jgn terlalu lama Bun, ntar benyek. Kan kentang sdh matang saat direbus diawal, jadi Bunda hanya mematangkan bagian luar agar crispy saja -- Bunda jg bisa mencampurkan abon ikan/ayam atau daging yg sdh dihancurkan ke dalam adonan spy lebih ENDOLITAAA
- 9
Perkedel boleh disimpan sebagian di kulkas dan dimasak saat ingin makan saja. Tapi gak boleh lebih dari 2hari ya Bunnn.
- 10
Selamat mencoba & selamat menikmati bersama keluarga
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Biasanya buat perkedel kentang utk pelengkap soto medan, tapi kadang buat pelengkap lauk atau cemilan juga 😊
-
Perkedel Kentang Kornet #45 Perkedel Kentang Kornet #45
Buat perkedel, temen makannya soto medan.Resep soto medannya menyusul yaa..Pakai putih telur aja, supaya gak terlalu lembut..#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_lampung
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Menu hari ini soto ceker,sebagai pelengkapnya saya tambahkan perkedel kentang. Mudah sekali cara memasaknya.
-
Perkedel Talas Pontianak Perkedel Talas Pontianak
Hai...semua,Kali ini saya akan berbagi resep salah satu olahan umbi talas. Yaitu PERKEDEL TALAS.Caranya itu mudah sekali, dan rasanya tidak kalah dengan perkedel kentang.Yoook di intip resep dan cara membuatnya......Kalau yang kebetulan punya persediaan talas, boleh nih di recook#OlahanTalas#TalasGoreng#PerkedelTalas#Cookpadcommunity_Pontianak#Cookpadcommunity_Borneo#kedapuraja
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Enak dimakan bareng soto Medan atau sayur sop.Resep soto medan udah pernah saya posting sebelumnya.
-
Perkedel kentang anti pecah Perkedel kentang anti pecah
#PejuangGoldenBatikApronPunya stok kentang buat apa ya minggu ini? Jadi Kepikiran pengen buat perkedel kentang nih..siapin bahan-bahannya dulu yuk..
-
Perkedel kentang Perkedel kentang
Ga terasa lengkap kalau masak soto Medan tanpa ada perkedelnya.yg ni cuma resep perkedel nya aja ya mom's.ayam goreng telur nya jg ikutan kefoto.
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Makanan favorit saya waktu kuliah sampai sekarang. Teman makan pakai soto medan. #recookresepasia
-
Perkedel kentang sayur Perkedel kentang sayur
#berburucelemekemas#resolusi2019Perkedel atau bahasa minangnya pargede biasa dihidangkan di rumah makan padang sebagai menu tambahan, yuk simak bagaimana membuat perkedel seperti yang ada dirumah makan padang, yuk simak
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Hari ini, kepengen bangeeettt makan soto medan..Biar komplit pasangannya ya harus ada perkedel...Jd sebelum buat sotonya...buat perkedel dulu ya 😊#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru
-
Perkedel kentang to Perkedel kentang to
Anak saya suka sekali dengan kudapan satu ini,cara buatnya mudah ga perlu waktu lama
-
Perkedel enak+gurih simple Perkedel enak+gurih simple
Perkedel paling cocok jadi temannya soto. Kali ini ibu namee buat perkedel krn masak soto medan (resep terpisah). Selamat mencoba. 🥰
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar