Ayam suir sambal matah
Cerita nya orang rumah lagi pada sakit gigi pengen makan ayam takut nyangkut, setelah dicoba2 sendiri akhir nya nemu olahan ayam yang lembut dan gak nyangkut di gigi
Ayam suir sambal matah
Cerita nya orang rumah lagi pada sakit gigi pengen makan ayam takut nyangkut, setelah dicoba2 sendiri akhir nya nemu olahan ayam yang lembut dan gak nyangkut di gigi
Cara Membuat
- 1
Goreng ayam setengah masak saja,setelah masak di suir suir
- 2
Iris dan cincang semua bumbu,kecuali daun salam
- 3
Kaya gini ni penampakan tempe nya
- 4
Tumis bumbu kecuali bawang merah, bawang putih dan daun salam sampau harum. Kenapa tidak suma nya supaya bawang nya gak gosong duluan.pakai minyak agak banyak ya
- 5
Setelah sereh nya udah harum,baru masukan sisa bumbu tadi
- 6
Setelah bawang nya layu masukkan tempe dan ayam nya, aduk2 dan biarkan ± 3 menit ditutup, supaya harum nya meresap
- 7
Setelah itu masukan garam dan ketumbar bubuk nya, aduk2 dan beri air ± 10 sdm.
- 8
Kecilkan api, dan biarkan air sampai menyusut, jgn lupa ditutup.
- 9
Setelah itu ayam bisa di hidangkan,lebih enak di makan pakai nasi anget dan petai goreng.
- 10
Selamat mencoba ❤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam suir sambal matah Ayam suir sambal matah
Akhirnya kembali lagi ke cookpad setelah balik dari cuti panjang ke bali (pulang galungan). Ayam sambal matah ini di adaptasi dari resep keluarga di Banyuning. Pokoknya bersih, awet dan enak
-
Ayam suir sambal matah Ayam suir sambal matah
Segernya bikin melek mata.. sambel matah lovers
-
Ayam suir sambal matah Ayam suir sambal matah
Jualanku nih bund, perporsi biasa aku jual 20 rb, 1 porsinya bisa untuk 2-3 orang.Semoga menginspirasi ya bund
-
Ayam suir sambal matah Ayam suir sambal matah
Pecinta sambal matahh harus coba ini... Enduulll dan gampang banget buatnya😁😁
-
-
Ayam suir sambal matah Ayam suir sambal matah
Makan ini pake nasi putih hangat aja, udah gak perlu lauk lain...
-
Ayam suir sambal matah Ayam suir sambal matah
Rasanya pedas, gurih, segar dan suami suka 😁
-
Ayam Suir Sambal Matah Ayam Suir Sambal Matah
Sambal matah jadi kesukaannya orang rumah sekarang. Emang pada suka yang pedes-pedes. Kalau sambal matah kan bawang merahnya gak di tumis tapi disiram minyak panas, jadi krenyes2 gitu. Enakkkk! 😊
-
Ayam suwir sambal matah Ayam suwir sambal matah
Berhubung di kulkas masih ada stock dada ayam dan lagi pengen makan yang pedes pedes seger, akhirnya coba coba buat ayam suwir sambal matah yang super pedes.
-
-
Ayam Suir Sambal Matah Ayam Suir Sambal Matah
Sumber : Olin YolinaAyam bagian dada adalah bagian yg tebal, kadang malas makan bagian tsb karna kebanyakan dagingnya. Bagaimana kalau kita makan dgn versi lain? Perpaduan sambal matah & ayam goreng bikin yummy banget.Resep sy modif sesuai selera & isi kulkas
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar