Perkedel kentang keju (mpasi 9bln -1th)

Eka Ananda Noviyanti
Eka Ananda Noviyanti @ananda_noviyanti
Kota Bandung

Buat di makan org dewasa enak, buat si kecil juga enak dan sehat 🥰
Ini mirip sama stik kentang keju tp di campur sayur2an ya klo saya. Bentuk bulat aja supaya gmpng 😊

Perkedel kentang keju (mpasi 9bln -1th)

Buat di makan org dewasa enak, buat si kecil juga enak dan sehat 🥰
Ini mirip sama stik kentang keju tp di campur sayur2an ya klo saya. Bentuk bulat aja supaya gmpng 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 5 butirkentang mini
  2. 1/2 batangdaun bawang
  3. 1 buahwortel
  4. 1/2 bonggolbrokoli
  5. Sejumputkaldu jamur (me totole)
  6. 1 butirtelur
  7. 3 sdmtepung terigu
  8. 35 grkeju parut
  9. 1 siungbawang putih (tumis)
  10. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih sayuran, potong2 dadu kentang, parut wortel, cincang brokoli.

  2. 2

    Rebus kentang & kukus sbntr sayuran (saya langsung 1 panci. Bwah rebus atas ngukus)

  3. 3

    Lumatkan kentang hingga halus lalu campurkan semua bahan, aduk rata. (Terigu di kira2 ya, tekstur nya adonan harus sampe bisa di pulung / di bulatkan. Jgn terlalu lembek karna telur, karna akan pecah(hancur) pada saat di goreng)

  4. 4

    Panaskan minyak, bentuk bulat2 lalu goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eka Ananda Noviyanti
Eka Ananda Noviyanti @ananda_noviyanti
pada
Kota Bandung
hanya seorang ibu satu anak dan istri yang sedang belajar masak 😇cookies shop : @ananda.cookies
Lebih banyak

Komentar

yani andriyani
yani andriyani @Wr_mamaerkan18
Keju nya di apain ya bun? Dstu gg d ksh kterangn sya mo nyoba tp kurang pahm😀

Resep Serupa