Cara Membuat
- 1
Potong ayam ukuran lumayan besar jgn terlalu kecil.
- 2
Marinasi ayam dengan jeruk nipis terlebih dahulu.
- 3
Ungkep ayam dengan bahan” ungkep diatas diapi kecil selama 15 menit atau sampai air kelapa menyusut.
- 4
Saring air ungkapan ayam.
- 5
Tumis semua bahan untuk sambal terlebih dahulu tumis sebentar saja. Lalu blender sampai halus. Setelah itu masak kembali dgn api kecil. Seasoning dengan garam, kaldu jamur, gula dan micin, lalu tambahkan sedikit air rebusan ayam dan jika sudah tanak, bisa di saring agar sambalnya menjadi halus.
- 6
Sisa air ungkepan ayam tadi tambahkan 100 ml santan kara, 1 sdm tepung terigu dan air secukupnya. (Sbg kuah ayam)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Makan enak dan sehat setiap hari 😍😋 Video masak⤵️https://www.tiktok.com/@heeylibra?_t=8fTkycVsaC9&_r=1
Lebih banyak Resep Serupa
-
Ayam Pop Pagi Sore Ayam Pop Pagi Sore
Taukan restoran padang yg terkenal itu, (Pagi Sore) yuk coba buat resep ayam pop yg ga kalah enaknya sm restoran padang yg katanya mahal bgt 😁😁😁
-
Ayam Pop Pagi Sore Ayam Pop Pagi Sore
Kami paling senang makan ayam pop di salah satu RM Padang ternama..ayam pop nya very tasty..tp kalo keseringan,lumayan menguras dompet ya!! Jadi mulai bereksperimen di dapur dehh..bumbunya simple banget, tapi rasanya ga usah diragukan..alhamdulillah enak..11-12 lah ama rasa di RM tsb..apalagi ditemani sambal ijo ikan teri...yummmyyy
Oeya Choeya -
Ayam pop pagi sore Ayam pop pagi sore
Recook resep di IG milik nurirachmayaniTapi di sini aku pakai paha broiler.resep asli pakai ayam pejantan
-
Ayam Pop Suka-suka Ayam Pop Suka-suka
Ayam pop biasanya penyajiannya digoreng dulu sebentar. Kuahnya jg dimasak terpisah dr ayamnya. Tp ini sy masak kuahnya ayamnya sy ikutkan. Dan sy tdk masak sambal pendampingnya. Jd ini the real ayam pop resep suka2 sy😁🙏🏻
-
Ayam Pop Ayam Pop
Ayam Pop adalah menu favorit putra saya kalau ke restaurant Padang. Sayangnya tidak semua restaurant Padang menjual menu Ayam Pop. Akhirnya dapat resep dari teman asal Padang. Katanya bumbu Ayam Pop hanya bawang putih, jahe dan air kelapa saja.Setelah direbus, ayam digoreng sebentar dengan minyak kelapa untuk mendapatkan aroma khasnya. Berhubung saya tidak punya minyak kelapa, di resep ini saya gunakan minyak goreng saja. Lebih gurih bila menggunakan ayam kampung atau ayam pejantan.#PejuangGoldenApron2
-
Ayam Pop Ayam Pop
Tiba-tiba kepikiran ayam pop, karena di sini ga ada yang jual, inisiatif nyari resep di Youtube dan langsung coba deh! Di resep ini aku combine dari beberapa video yang aku tonton 🙂 oiya aku di sini juga ga ada ayam kampung biar terasa gurih aku pilih ayam yg ukuran kecil 😁
-
Ayam Pop Ayam Pop
Ayam susu di bikin Ayam Pop, cocok bgt deh, tekstur daging nya yg lembut dan mudah meresap bumbu, juicy pas di makan. Yg terpenting aman di konsumsi krn tdk di suntik hormon, sgt cocoklah u saya yg penderita kanker 🙂.Yuuk di coba bun....#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan#CookpadCommunity_Depok#KreasiAyamRendahLemak#Cookpad_Id#Week1
-
Ayam Pop ala Padang Ayam Pop ala Padang
ngga pernah makan ayam pop, resto padang deket rumah jarang jual. Ngide bikin, jadi gatau ya rasanya mirip apa enggak 🤣
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24918160
Komentar