املت بادمجان

Parto
Parto @cook_17593015
رشت

#چالش_عکاسی #چالش_تزیین #غذای_اصلی
این املت در واقع اسمش بادمجان ورقه است من با کمی تغییر ترجیح دادم اسمش رو بزارم املت😁🍳❤

املت بادمجان

10 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند

#چالش_عکاسی #چالش_تزیین #غذای_اصلی
این املت در واقع اسمش بادمجان ورقه است من با کمی تغییر ترجیح دادم اسمش رو بزارم املت😁🍳❤

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳۰ دقیقه
۴ نفر
  1. ۲ عدد بادمجان متوسط
  2. ۳ عدد تخم مرغ
  3. نمک و فلفل به مقدار لازم
  4. ۱/۲ فلفل دلمه ای کوچک
  5. جعفری ، گوجه برای گارنیش

مراحل تهیه

۳۰ دقیقه
  1. 1

    بادمجون ها رو پوست کنده روی آنها نمک میپاشیم میزاریم ۵تا ۱۰ دقیقه تلخیاش بره و بعد میشوریمشون

  2. 2

    بادمجونا رو سرخ میکنیم سپس چند تا تیکه نگینی شده فلفل دلمه ای مون رو سرخ میکنیم و تخم مرغا رو تو یه ظرف دیگه میشکنیم به همراه نمک و فلفل و بعد سرخ شدن مواد میریزیم روشون، در ماهیتابه رو میزاریم بعد ۲ دقیقه آماده است

  3. 3

    برای گارنیش هم چند تا شاخه جعفری خرد میکنیم کمی هم از فلفل دلمه ای مون رو نگینی روی غذا میریزیم بخاطر اینکه توی غذا خودش رو نشون نمیده!

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Parto
Parto @cook_17593015
در
رشت
1999Fashion design student
بیشتر

دستورهای مشابه