Cireng ini menu cemilan khas Sunda. Kenapa dinamakan Cireng? Karena Cireng ini merupakan singkatan dari Aci Digoreng. Aci itu Tapioka atau Kanji. Bukan Sagu loh ya 😉 Nah kalau Cilok, Aci Dicolok (ditusuk) dan banyak lagi Ci Ci Ci yang lainnya seperti Cilor, Cilung dan lain-lain lah ya, tidak usah dibahas nanti panjang ceritanya heheKembali lagi ke Cireng, ada yang menyebut makanan ini Cireng Salju karena adonan mentahnya masih banyak tepungnya, ada juga yang menyebutnya Cireng Crispy karena setelah dicetak seperti Fried Chicken, agak keriting dan itu yang ketika matang jadi crispy.

Aci di goreng ini memang selalu jadi jajan favorit semua kalangan, ga heran sih karena cireng yg berbahan dasar tepung kanji ini memang enak guys. Cireng yg berasal dari Sunda ini ternyata ga susah loh cara buatnya, yukkk...kita buktikan💪😁Source : Andrea DW#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity#CookpadersJabodetabek#ResepLapakBudin#Jajanan

Udah lama kangen bgt sama jajanan bandung.. salah satunya jajanan yg segala bisa jadi itu berbahan dasar aci alias tepung tapiokaSeperti namanya cireng, singkatan dari aci di gorengNah.. beberapa thn ini cireng udh banyaj bgt d kembangkan jadi bbrpa modifikasi pedagang. Bukan cireng biasa lagi ada cireng gaul, sampe cireng crispyYg sekarang mau di buat adalah cireng crispy#PejuangGoldenApron3

CIRENG lagi,,, Cireng lagi,,, jangan bosan ya saya posting Cireng terus. Cireng ini menu cemilan khas Sunda. Kenapa dinamakan Cireng? Karena Cireng ini merupakan singkatan dari Aci Digoreng. Aci itu Tapioka atau Kanji. Bukan Sagu loh ya 😉 Nah kalau Cilok, Aci Dicolok (ditusuk) dan banyak lagi Ci Ci Ci yang lainnya seperti Cilor, Cilung dan lain-lain lah ya, tidak usah dibahas nanti panjang ceritanya heheKembali lagi ke Cireng, ada yang menyebut makanan ini Cireng Salju karena adonan mentahnya masih banyak tepungnya, ada juga yang menyebutnya Cireng Crispy karena setelah dicetak seperti Fried Chicken, agak keriting dan itu yang ketika matang jadi crispy.Barangkali ada yang mau coba bikin. Yuks simak resepnya.CIRENG CRISPYBy. BlueShopz

Siapa yang gak suka cireng coba acungkan tangan ??. Gak ada deh kaya nya yang tidak suka 😅😁. Dicocol sambal kecap atau rujak beuh nambah lah enaknya 😁. Sebenernya kan yah namanya cireng ' aci digoreng ' ya pakainya tepung tapioka aja. Nah tapi karna aku suka yang crispy2 gitu luarnya jadi aku tambahin tepung terigu. Bisa pakai merica yang dihaluskan (1/4 sdt ) dan irisan daun bawang. Tapi aku gak pake 😊. Yuk coba. Tak tunggu recook nya 😅#kepedean

22 desember 2018Ahh.. Pengen bebikin yang mudah ga pake ribet dari olahan tepung kanji.. Coba2 bebikin cireng ehh ternyata enakk..#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Cireng telah ada sejak era pleistosen yang bersentuhan dengan kelahiran homo sapiens pertama di dunia haha ngayal, sejak era 80-an ding, era dimana Ahmad Albar banyak dikecam penggemarnya gara-gara merilis album dangdut bertajuk Zakia.Dulu saat zaman SD, bila menyantap makanan berbahan dasar teoung tapioka, kanji atau sagu itu pasti ditemani dengan saus sambal berwarna merah membara bagai gincu para geisha, ish...ish... Saus yang entah merknya apa, dibuatnya dimana dan harganya berapa itu memang menjadi perpaduan yang cocok maricok dengan Cireng hangat. Kini Cireng disantap tak hanya dengan saus sambal tapi juga dengan sambal petis, sambal kacang, sambal oncom, sambal rujak, cuko bahkan mayonaise.Bagai genre musik, Cireng pun memiliki turunan seperti cilok (aci dicolok), cimol (aci digemol), cimin (aci mini), cilung (aci digulung), citruk (aci diketruk), dan cilor (aci telor). Cireng sendiri memiliki beberapa varian diantaranya cireng isi (keju, cabai, sosis, baso, kornet), rujak cireng, cireng terasi serta cireng crispy.Disamping rasanya enak, cara membuatnya terhitung sangat mudah dan cepat. Bahannya pun tak sulit dicari sehingga gak bikin pusing kepala Barbie.

Tiap istirahat kantor, suka banget beli cireng.Akhirnya bikin sendiri lah bareng sahabat saya, Della.Dia yg kasih resep ini

Awalnya bingung cara bikinnya gimana karena cuman pake 1 bahan: tepung tapioka alias aci. Ternyata ga susah bikinnya hehee..

Bikin camilan buat nonton final Perancis vs Kroasia. Tiga kali bikin cireng ini resep yg paling ciamik ala saya, gurihnya pas & krispinya dapet etapi lupa ngasi bawang daun, tp gpp ttp enyakk 😘😘😘

walaupun akhir2 ini katanya minyak goreng lagi langka, akutu sebagai pecinta gorengan garis keras tetep memilih gorengan lah buat ngemil cantik di sore hari sambil ngeteh...😂.Iyes minggu ini di challenge sama temen2 @dkitcheners_ buat bikin olahan aci... dari sekian banyak liat2 resep, akhirnya pilihan jatuh pada cireng...😋😋#CookpadCommunity_Jakarta#dkitcheners_#cookpad_id#PejuangGoldenBatikApron

Cireng temen nya cimol dan cilok😁 satu family coz made from tepung kanji😂 Cerita sedikit, dibalik cireng yang crispy ini🤣 di kota asal saya (Singkawang,Kalbar) cireng gak populer (gak ada malah), karena saya gak pernah makan cireng sebelumnya. Pertama kali makan cireng tu pas ke Cianjur beberapa tahun lalu. Di rumah, mamah walau pun sunda gak pernah bikin cireng kalau cilok sering🤣 Jadi ini benar2 pertama kali banget saya bikin cireng😊 Makasih buat mbk Ikasepti atas resepnya. Bikin pertama langsung sukses, renyah.❤️ Saya buat sesuai resep aslinya, hanya cuko ny saya bikin setengah resep....