Cireng Crispy

Nova Yovianda
Nova Yovianda @novayovianda06
bukittinggi, Sumatera Barat

22 desember 2018
Ahh.. Pengen bebikin yang mudah ga pake ribet dari olahan tepung kanji.. Coba2 bebikin cireng ehh ternyata enakk..
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Cireng Crispy

22 orang berencana membuat resep ini

22 desember 2018
Ahh.. Pengen bebikin yang mudah ga pake ribet dari olahan tepung kanji.. Coba2 bebikin cireng ehh ternyata enakk..
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan biang :
  2. 50 gramtepung tapioka
  3. 250 mlair
  4. 5 siungbawang putih haluskan
  5. 1 sdtgaram
  6. 1/2 sdtroyco ayam
  7. 1/2 sdtmerica
  8. Bahan kering : (campurkan)
  9. 200 gramtepung tapioka
  10. 2 sdmterigu
  11. Bumbu kuah :
  12. 6cabe rawit iris
  13. 2 siungbawang putih haluskan
  14. 100 gramgula merah
  15. 1/2 sdtgaram
  16. Secukupnyacuka dan asam jawa

Cara Membuat

  1. 1

    Masak bahan biang hingga menjadi lem

  2. 2

    Campurkan segera adonan biang ke adonan kering.. Tarik2 adonan biang agar tercampur adonan kering..ambil sedikit adoan lalu pipihkan seperti di gambar

  3. 3

    Goreng dalam minyak panas dengan api kecil.. Masak hingga cireng mengembang dan crispy..

  4. 4

    Untuk kuah masak semua bahan hingga kental.. Lalu saring

  5. 5
  6. 6
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nova Yovianda
Nova Yovianda @novayovianda06
pada
bukittinggi, Sumatera Barat
ig : novayoviandafb : divaadorahai uni, kak,ibuk, adek selamat datang di cookpadnya saya, semoga bisa terinspirasi yaa dengan resep2nya yg ga terlalu woow ini hehehe..perkenalkan saya mahmud satu anak .. 😄 yang dari dlu syuka sekali kuliner.. 😂 paling suka di dapur.. bikin ini bikin itu kadang berhasil kdg engga.. tapi ga pernah bosan dan ga pernah nyerah..!! tetap semangat!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa