Bahan-bahan

  1. 5 bks kecilputih telur kukus (tersedia di supermarket)
  2. 5 buahbawang merah, rajang halus
  3. 3 siungbawah putih, geprek lalu rajang
  4. 5 buahcabe hijau besar, potong serong
  5. 1 buahcabe merah besar, potong serong
  6. Cabe rawit sesuai selera, potong serong
  7. secukupnyaSaus tiram
  8. sedikitKecap manis
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaLada
  11. secukupnyaGula
  12. sedikitAir
  13. secukupnyaKecap ikan
  14. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Putih telur dipotong kotak-kotak lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan.

  2. 2

    Panaskan minyak, masukkan bawang merah & bawang putih. Tumis hingga harum lalu masukkan cabe hijau besar, cabe merah besar, cabe rawit.

  3. 3

    Setelah cabe layu, masukkan putih telur yang sudah digoreng tadi. Tambahkan garam, gula, lada, kecap manis, saus tiram, kecap ikan, air. Aduk rata & diamkan hingga air meresap.

  4. 4

    Oseng putih telur saus tiram siap dihidangkan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Deasy Natalia
Deasy Natalia @cook_18199930
pada

Komentar

Resep Serupa