Kerang Ijo Asam Manis
Erny Kurnia @ernykurnia14
Masak kerang ijo asam manis ala resto seafood? Gampang dan nggak butuh waktu lama!
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Tumis semua bawang yang sudah diiris halus dengan minyak kelapa hingga wangi dan kecoklatan
- 2
Masukkan dua lembar daun jeruk hingga wanginya menyebar.
- 3
Masukkan saos, saori saus tiram, kecap, perasan jeruk, dan asam. Aduk dan masukkan garam, penyedap, serta lada. Kemudian tambahkan air.
- 4
Masukkan cabe ijo dan aduk sampai layu. Kemudian tes rasa.
- 5
Bila rasa sudah pas, masukkan kerang ijo kupas. Aduk rata hingga air menyusut
- 6
Setelah air menyusut, kerang ijo masak asam manis sudah siap disantap.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
A marketer who loves cooking, writing, dan keeping up with beauty trends.
Lebih banyak Resep Serupa
Kerang ijo asam manis
Lagi belanja bulanan trus liat counter seafood pengen masak yang gampang dan jatuhlah pilihan ke si kerang ijo ini. Tapi gatau mau digimanain alhasil aku recook jadi kerang ijo asam manis by @tanty's kitchen tapi dengan nuansa ala by me. Bismillah lets cook
Asam Manis Kerang Ijo
Jadi ceritanya ga sengaja nemu kerang ijo dipasar tradisional.. kebetulan suami dah lama pengen makan kerang ijo.. jadideh beli trus dimasak yg gampang gampang ajaa.. Pokoknya masak anti ribet.. 🤭🤭Sambil mau ikutan di #TiketMasukGoldenApron3 🥰🥰
Kerang Asam Manis
Anak2ku minta dimasakin kerang asam manis,ini masakan paling gampang,beli kerang segera aku eksekusi..😊😁#CookpadIndonesia#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo
Asam manis kerang ijo kulit
Gara2 ad pesenan asam manis kerang ijo kulit akhirx pak suami leko jg makanx, krn tertarik jg 😅
Kerang kepiting asam manis
Suami pulang kerja tumben bawa kerang dan kepiting... Jadilah masak dadakan si asam manis ini... Begtu matang langsung ludes... 😊
Kerang asam manis
Lagi kepengen seafood, tapi mulai PSBB lagi, kebetulan ada tetangga buka jastip ikan, udang dan kerang langsung dari pelelangan. Saya memesan udang dan kerang, setelah diantar langsung saya eksekusi malam hari, karena bikin sendiri jadi bumbunya dimasak syuka syukaaa, saya masak kerang asam manis agar anak-anak bisa ikut makan.
Kerang ijo asam manis
Kemarin pas main kerumah temen dibawain kerang ijo,sampek rumah sikecil bertanya apa itu,enak gak,aku bilang ini kerang ijo,enak kalau dimasak ,Dan langsung aja dia minta untuk dimasakin ,yaudah langsung dach aku cuss masak,
Kerang Asam Manis
Ceritanya udah siang tapi belum masak juga buat suami, ke tukang jualan sayur n ikan, adanya tinggal kerang kupas aja, tercetuslah bikin "Kerang Asam Manis" dan alhasil suami + mertuaku bilang ENAAK 😊
Kerang ijo asam manis
Pulang ke Lampung gak sah klo gak berburu seafood di pasar Gudang Lelang Teluk Betung, langsung tancap gas di dapur dan taraaa.. Jadilah kerang ijo bumbu asam manis ini.. Tq mb Puri..
Kerang Ijo Asam Manis
Bismillah…Kangen masak kerang ijo, karena anak-anak tidak suka kerang jadi jarang masak-masak kerang 🤭#GenerasiAprontis
Seafood asam manis
Ceritanya lagi pengen makan seafood, akhirnya belanja ke pasar beli kepiting, kerang ijo dan udang. Masak sendiri lebih hemat dan dapet banyak hehe
Kerang dara asam manis
Di tempatku kalo mau makan seafood yg bagus harus ikutan jastip dulu dari Banjarmasin. Susahnya kalo jauh dari laut semua kalo mau makan seafood harus jastip dulu 😂Ini menu kesukaan anak anak kalo sdh dibikini asam manis mrk pasti lahap makanny. Cus cobain resepnya mak dijamin enak 🤭Note : kerangny di rebus dulu dengan jahe dan daun salam rebus sebentar saja kira- kira 3 menit.#Cookpadcommunity_kalteng#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_muarateweh#kerang
Kerang Hijau Asam Manis
Asli. Masak kerang hijau ini sebenernya agak rempong. Karena menurutku lebih amis daripada kerang lainnya. Tapi berhubung dikasih sama orang kerang hijau, mau nggak mau tetep masak sendiri.Sebelum masak asam manis, kerang hijaunya aku rebus sama bawang putih, bawang merah, jahe, kunci, cabe besar, cabe rawit. Dan aku kasih perasan lemon biar wangi.
Kerang hijau asam manis
Belakangan ini lagi suka pesen seafood di gojek karna lama lama ngerasanya lumayan menguras kantong jdlah masak sendiri, dan saus yg kubuat ternyata lebih hot dan sesuai bgt sama selera lidah aku, akhirnyaa jadilaah kerang hijau asam manis ....
Seafood tumpah asam manis
Sajian seafood kalo beli atau makan di resto harganya bisa menguras isi dompet, pas belanja ke pasar tradisonal kemaren ada yang jual aneka macam kerang cuus lah beli, masak sendiri lebih murah walau hanya pakai bumbu asam manis sudah lezat😋Yuuks di coba👍#GAS2025#BamasakBesamaan_KreasiSeafood#SeaFoodLezat#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo
Kerang Rempah Asam Manis
AssalamualaikumJujur ini pertama kali saya masak kerang kupas... Biasanya klo pengen makan kerang kupas beli di Warteg hehehe..Saat cari² inspirasi resep di pemenang Arisan teh @nurul_art ... Ada resep Kerang Rempah Asam Manis.. di resepnya pakai asam Kandis... Tapi Krn gak punya stok jadi saya ganti dengan asam Jawa...Dan rasanya enakkkk... Alhamdulillah#PejuangGoldenBatikApron#BandungCooksnap5_NurulArt#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Bandung#IdeMasak#KerangRempahAsamManis
Kerang dara asam manis terserah
Perdana masak kerang. Kalo makan di resto seafood cuma dapet 1 piring, kalo buat sendiri bisa buat ber4. Mashita❤❤❤
Kerang hijau saus asam manis
Susah2 gampang masak kerang ini#pejuanggoldenbatikapron
Kerang Asam Manis
awalnya mau masak cumi pas ke pasar cuminya abis eh ngelihat kerang hijau sama kerang batik yaudah deh ada ide buat masak kerang asam manis
Kerang Asam Manis
Pertama kali mengolah kerang di rumah ini juga karena request suami. Alhamdulillah suami suka :DSayapun membuat kerang asam manis dengan bahan seadanya di rumah ^^Selamat mencoba~#PejuangGoldenBatikApron
Kerang Dara Asam Manis
Suami lagi demen makan kerang nih Bun,kali ini saya masakin kerang dara asam manis.. Dijamin bikin nagihhh... Dicoba yuk Bun resepnya.. Gampang kok.. #tanpamicin
Kerang ijo saos asam manis
Waktu itu pas liat Facebook ,ada yg jual harga kerang ijo perkilo 15rb , mumpung murah beli deh
Udang dan Kerang Hijau Saus Asam Manis
Setelah sangat amat lama sekali tidak post dicookpad hihiHari ini pengen masak yang ga biasa nya dimasak, ada udang dan kerang, jadi marilah kita masak saus asam manis, walaupun cenderung gurih yaa, karena keluarga kami ga terlalu suka asam.Bisa buat referensi dikala mentok ide nih bun, yukk cobain, gampang banget bahan dan cara masaknya☺
Kerang Kupas Asam Manis
Waktu itu lagi ingin makan kerang dara, tapi bosan direbus doang. Pas ke supermarket eh ada kerang kupas. Yaudahdeh cus bikin kerang asam manis.
Kerang asam manis
udh lama bgt pengen mkan kerang, akhirnya kesampean masak kerang asam maniss xixixi💛
Kerang asam manis🌾
Selamat sore,kali ini bikin gadoan buat seru2an drmh☺️ g ada rencana sebelumnya buat masak kerang2an,suami ngajak belanja,eh pas belanja ada macam2 kerang🤓gercep deh nimbang2 dimix semua kerang,biar ala2 kedai seafood kerang kiloan yg banyak bngt kita jumpai didaerah cibinong & sekitarnya..#PejuangGoldenApron3(25)#CookpadCommunity_Depok#JelajahResepRumahan
Kerang Asam Manis (Dengan cangkangnya)
Bismillah. Nggak sengaja Nemu kerang bercangkang di ibu sayur. Karena inget Abang Abdurrahman suka kerang dan excited banget sama cangkangnya waktu makan... Jadi deh beliin ini. Dimasak sama dengan yang kami pernah beli di warung seafood. Sensasi makan kerang yang ada dicangkangnya itu yang nggak tergantikan!! Selamat mencoba resep simple nggak pakai lama.
Kerang Asam Manis
Nemu kerang segar, trus mikir enaknya diapaain, pas ada stok nanas di kulkas jadi asam manis seger gitu.. coba yuk ;)
Kerang Asam Manis
Wahh.. baru kali ini ke kampung mertua dpet kerang masih segar, sebaskom gede cuma 50rb, masih idup jadi pas udah di olah masih seger banget, manis alami..
Kerang Dara Asam Manis
Permintaan suami dibikin kerang dara, perdana bikin ini malah ketagihan endess pisan bikin nya gampang ..Pake resep bibi saya tercinta yg jago masak#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_Bandung
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10545692
Komentar