Sambal Cabe Ijo ala RM Padang

Nining Arum Sari
Nining Arum Sari @niningarum29
Kalimantan Barat

Kalo lagi makan di RM padang, gak pernah ketinggalan deh sambel ijo yg satu ini.. Duet sama daun singkong, uhhh segerrr 🤭

Sambal Cabe Ijo ala RM Padang

25 orang berencana membuat resep ini

Kalo lagi makan di RM padang, gak pernah ketinggalan deh sambel ijo yg satu ini.. Duet sama daun singkong, uhhh segerrr 🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gramcabe besar ijo
  2. 2 buahtomat (kalo ada yg hijau)
  3. 10 buahcabe rawit hijau
  4. 2 siungbawang putih
  5. 3 buahbawang merah
  6. Sedikitterasi
  7. Secukupnyagaram, gula, micin
  8. 3 sdmminyak panas

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kasar cabe hijau dan tomat. Rebus cabe hijau, cabe rawit, tomat, bawang merah, bawang putih hingga empuk. Angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Ulek kasar semua bahan yang sudah direbus tadi. Tambahkan garam, micin, gula, dan terasi secukupnya.

  3. 3

    Masukkan dalam wadah. Tuang 3 sdm minyak panas ke atasnya. Aduk rata. Koreksi rasa dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nining Arum Sari
Nining Arum Sari @niningarum29
pada
Kalimantan Barat
Berbagi resep masakan sederhana ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa