Oseng Pepaya Muda Pedas Manis
Menu pagi ini saya kepikiran bikin oseng pepaya karena teringat waktu masih kuliah dulu salah satu sayuran yang aku suka untuk makan siang di kos yaitu oseng kates/oseng pepaya. Sayuran ini salah satu keberhasilanku untuk diet nih 😄. Selain masih ada manisnya tapi pedasnya juga ada (maklum org gresik suka pedas). Ini resep aku dapat dari teman kuliahku yang asli orang kediri (kota tahu). Itu cerita masak ku hari ini, semoga bisa menjadi inspirasi masakmu ya sahabat. Dengan sangat senang kalau kirim foto recook nya ya sahabat😊. Happy cooking! 💙
🔖Resep ke 6
📌10 Sept 2019
#resepsederhana
#dapurpintar
#dapurmamah
#makanankos
#menusehat
#siapbersinar
#cookpaders
Oseng Pepaya Muda Pedas Manis
Menu pagi ini saya kepikiran bikin oseng pepaya karena teringat waktu masih kuliah dulu salah satu sayuran yang aku suka untuk makan siang di kos yaitu oseng kates/oseng pepaya. Sayuran ini salah satu keberhasilanku untuk diet nih 😄. Selain masih ada manisnya tapi pedasnya juga ada (maklum org gresik suka pedas). Ini resep aku dapat dari teman kuliahku yang asli orang kediri (kota tahu). Itu cerita masak ku hari ini, semoga bisa menjadi inspirasi masakmu ya sahabat. Dengan sangat senang kalau kirim foto recook nya ya sahabat😊. Happy cooking! 💙
🔖Resep ke 6
📌10 Sept 2019
#resepsederhana
#dapurpintar
#dapurmamah
#makanankos
#menusehat
#siapbersinar
#cookpaders
Cara Membuat
- 1
Kupas pepaya muda, kemudian parut.
- 2
Taburi parutan pepaya tadi dengan garam 2 sdt garam, remas-remas sebentar. Bersihkan dengan air sampai bersih. Kemudian tiriskan dan sisihkan.
- 3
Kupas bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit. Kemudian iris-iris dan sisihkan.
- 4
Untuk bumbu halusnya, siapkan cabai merah, kemiri, laos, garam dan gula pasir. Kemudian uleg sampai halus, dan sisihkan.
- 5
Nyalakan kompor, gunakan api sedang. Dan panaskan wajan yang sudah dikasih minyak goreng,
- 6
Masukkan bumbu halus yang sudah di uleg, selanjutnya bumbu irisan (bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan daun bawang). Tumis sebentar sampai harum.
- 7
Masukkan pepaya, kemudian beri air secukupnya yang sudah dicampur dengan gula merah, beri kecap manis. Aduk sebentar dan tunggu air sampai meresap. Cek rasa..
- 8
Jika rasa sudah pas, angkat dan pindahkan ke loyang/piring/mangkuk. Oseng pepaya muda pedas manis siap di nikmati🍲
Resep Serupa
-
Oseng pepaya muda pedas manis Oseng pepaya muda pedas manis
Saat lagi libur seperti sekarang pengin masak pepaya muda yang banyak di depan rumah. Ingat saat kost dulu sering banget beli makan sama oseng pepaya. Akhirnya coba cari resep yang sesuai dan mulai memasak. Alhamdulillah hasilnya memuaskan. Selamat memasak
-
Oseng pepaya muda pedas manis Oseng pepaya muda pedas manis
Dari semalem kepingin makan masakan ibu (oseng pepaya), alhamdulillah pas di kang sayur ada pepaya muda langsung eksekusi 😂😂😂
-
Oseng pepaya muda super pedas Oseng pepaya muda super pedas
Bikin oseng pepaya untuk lauk nasi bungkus buat acara pengajian, oseng pepaya di padukan dengan rempeyek teri enak banget, bahkan menu inilah yang banyak di cari di banding dengan lauk ayam, apalagi kl rasanya pedas manis, banyak yang suka. Yuk di simak resepnya #Berburucelemekemas#Resolusi2019
-
Oseng pepaya muda pedas manis Oseng pepaya muda pedas manis
Ingat kalo pas lg bokek ini ya, masak seadanya..yg ad di blkang rmh,yg pnting halalan toyiban
-
Oseng pepaya muda pedas Oseng pepaya muda pedas
Akhirnya saya bisa buat oseng-oseng ndeso ini. Oseng pepaya muda ini yg bikin males itu iris tipis-tipisnya, tp rasa khas manis pedasnya memang bikin nagih sih mom. #PejuangGoldenApron3
-
Oseng Pepaya Muda Cumi Pedas Oseng Pepaya Muda Cumi Pedas
Sayur pepaya favorit saiyah yes, syukaaaa bget sama sayur ini tapi di daerah saiyah agak susah nyarinya, jarang bbget nemu di pasar atau di penjual sayur keliling... 😪 biasanya kalo susah nemu gantinya simanisah, mirip2 sih rasanya meskipun masih sedep an pepaya muda. Dimasaknya bisa santan, oseng atau dibikin rujak pedas, hhmmmm.... endeus... 🤤 Nah, kalo kali ini saiyah mau berbagi resep untuk yang versi osengnya yes mak, ala saiyah dan selera keluarga... yuks intip2... 😘🥰
-
Oseng pepaya muda pedas Oseng pepaya muda pedas
Pohon pepaya di belakang rumah dinas kantor pak suami, tumbang gegara banjir..Begitu pun dengan pohon cabe yg kami tanam pada kerendam semua..Jadi lah saya petik buah pepaya yg masih muda semua dan cabe2 yg pohon2nya yg hampir mati.Langsung kita eksekusi, masak oseng pedas aja sekalian ikutan #PekanPosbarPepaya Minggu ini. ❤️#CookpadCommunity_Kalsel
-
Oseng Pepaya Muda Pedas Oseng Pepaya Muda Pedas
Late post... waktu lg hamil sempet ngidam masakan ini.. Alhamdulillah kesampean 😁😁
-
Oseng Pepaya Muda Pedas Oseng Pepaya Muda Pedas
Pertama kali masak ini gagal pait bgt rasanyaa.. kali ini berhasil ga pait sm sekali dan enaakk.. pedesss.. 😉
-
Oseng" Pepaya Muda Harum Super Pedas Oseng" Pepaya Muda Harum Super Pedas
Saya pengen masak oseng pepaya muda saat saya hamil 3 bulan... nyidam critanya... hihiWah.... rasanya pengen nambah dan nambah lagi....
Erlinda Desiana -
Oseng Pepaya/kates Pedas Manis Oseng Pepaya/kates Pedas Manis
di belakang rumah banyak banget pohon pepaya, biasanya pepaya di sayur menir/lodehini lagi pengen di oseng" ajasupeerr pedesss nampoolll hhhklo gasuka pedes bisa di skip cabenya, dksh kecap sm bumbu gitu dah enakkselamat mencoba, jangan lupa recooknya😊#CookpadCommunity_Surabaya#reseperika#olahanpepaya#makanantradisional#masakanndeso
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar