Bakwan Tempe

SM Family
SM Family @cook_17917710

Bunda, tempe merupakan salah satu makanan andalan favorite orang Indonesia termasuk saya & keluarga. Banyak olahan kreatif yg berbahan dasar kacang kedelai ini, salah satunya ya menu yang saya masak sekarang. Selamat mencoba ya Bunda.
#PejuangGoldenApron2

Bakwan Tempe

Bunda, tempe merupakan salah satu makanan andalan favorite orang Indonesia termasuk saya & keluarga. Banyak olahan kreatif yg berbahan dasar kacang kedelai ini, salah satunya ya menu yang saya masak sekarang. Selamat mencoba ya Bunda.
#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15menit
15 porsi
  1. 1bar tempe (10cm)
  2. 5 sdmTepung terigu
  3. 1 siung besarBawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 2 tangkaidaun sop
  6. 2 helaidaun prei
  7. 1 sdtgaram
  8. 100 mlair
  9. 1/2 sdtlada
  10. Minyak goreng

Cara Membuat

15menit
  1. 1

    Pertama, siapkan air di panci,lalu panaskan

  2. 2

    Masukkan tempe yg sdh dipotong dadu, lalu rebus kurleb 2-3menit saja. Tiris & sisihkan.

  3. 3

    Sementara itu, blender duo bawang hingga halus.

  4. 4

    Siapkan wadah untuk adonan. Masukkan duo bawang halus & tempe yg sdh direbus tadi. Kemudian bejek2 deh Bun menggunakan garpu atau pantat gelas

  5. 5

    Lalu tambahkan daun sop&prei tepung terigu, air, garam & lada. Cek rasa. Sisihkan

  6. 6

    Panaskan minyak di wajan

  7. 7

    Setelah minyak panas, masukkan adonan sedikit demi sedikit, sambil dilebarkan di pinggir wajan.

  8. 8

    Tunggu sampai bakwan Tempe berubah warna hingga keemasan. Jgn lupa dibalik juga ya Bunda.

  9. 9

    Angkat lalu tiriskan.

  10. 10

    Selamat mencoba Bunda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
SM Family
SM Family @cook_17917710
pada

Komentar

SM Family
SM Family @cook_17917710
Menambahkan udang mungkin lebih sedap

Resep Serupa