Ikan kembung bumbu kuning

7 orang berencana membuat resep ini
Yustika Hapsari
Yustika Hapsari @cook_17144823
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1Ikan kembung, cuci bersih
  2. 3buahwang merah
  3. 2 buahawang putih
  4. 2 buahcabe merah keriting, iris
  5. 2 buahCabe ijo keriting, iris
  6. secukupnyaTomat
  7. Air asam jawa
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaMasako
  10. secukupnyaKunyit bubuk
  11. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ikan dengan jeruk nipis, diamkan beberapa menit. Lalu goreng setengah matang.

  2. 2

    Tumis bawang merah bawang putih dan cabe merah keriting dan cabe keriting ijo. Tunggu smpai aroma wangi keluar dan turunkan ikan yang sudah di goreng.

  3. 3

    Tuangkan air asam jawa secukupnya kemudian air biasa. beri kunyit bubuk tggu sampai mendidih lalu berikan garam dan masako. Koreksi rasa. Berikan tomat yang sudah di iris kecil2. Angkat dan sajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Yustika Hapsari
Yustika Hapsari @cook_17144823
pada

Resep Serupa