Una foto de Pudín de canela

Pudín de canela

Karina Berlatzky
Karina Berlatzky @cook_1094599
San Martín de los Andes, Neuquen- Argentina

Porque me gusto, me gusta mucho la canela y la miel, una buena combinación.

Pudín de canela

Porque me gusto, me gusta mucho la canela y la miel, una buena combinación.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

50 minutos
8 raciones
  1. 100grsmanteca (mantequilla)
  2. 120grsharina
  3. 1/2 cdtspolvo para hornear
  4. 100grsmiel
  5. 2huevos
  6. 2limones
  7. canela y sal

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Mezclar en un bols la manteca suavizada con la mitad de la miel, hasta obtener una pasta homogenea, agregue los huevos, la harina premezclada con el polvo de hornear, una pizca de sal, 1/2 cucharadita de canela y el jugo y la cascara rayada de 1 limon.

  2. 2

    Disuelva al fuego la miel restante e impregne la budinera por todas partes. Vierta encima el pudin y ponga a bano maria en el horno precalentado a 180grados unos 40min..

  3. 3

    El pudin estara listo cuando introduzcas un palito de madera (puede ser el de brochet) y lo saques seco y limpio.

  4. 4

    Desmoldar en un plato grande dejar que se enfrie y decorarlos con rebanaditas de limon y canela.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Karina Berlatzky
Karina Berlatzky @cook_1094599
San Martín de los Andes, Neuquen- Argentina
soy una mamá que le encanta la cocina y mimar a mi familia con comidas nuevas!!!
Leer más

Comentarios

Recetas similares