料理步驟
- 1
蔬菜切好舖底 里肌肉放上 160 5分鐘
- 2
豬肉翻面 1805分鐘
- 3
豬肉剪小塊 下胡椒 一點米酒 鹽 攪拌一下 200度 3分鐘
相似食譜
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香料豬肉蔬菜串燒(氣炸鍋) 香料豬肉蔬菜串燒(氣炸鍋)
#小廚娘謝謝您分享的「橘黃色食材,色彩繽紛」,跟著小廚娘「10分鐘料理教室」,超市食材簡單快速就上桌。氣炸鍋烤串燒,非常迅速,省時間。 Wei Li -
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【氣炸鍋版】豬肉小丸子 【氣炸鍋版】豬肉小丸子
前陣子買了氣炸鍋要開始來研究氣炸鍋料理,畢竟這種不用油的調理鍋是減肥的人的新寵阿!!!平常要做肉丸子都得用滷的或是煮在湯裡,想吃烤的火力又很不會拿捏,氣炸鍋,整個就是好夥伴!P.S《清洗較為不便》訣竅提示建議使用氣炸鍋前,先在網子上鋪上調理紙或是鋁箔紙,這樣清洗起來才不會太費力。食後感想今天的套餐,又貫徹了我的無油裡念!用氣炸鍋炸出來的豬肉丸子,反而把豬肉的油逼出來許多吃起來鮮嫩多汁,但是不油,比起煮的豬肉丸子還爽口~今後也要多用氣炸鍋來做出美位的料理~ 黃糖果
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