Pulang ngantor masih menyempatkan diri buat kue, ku lihat di chiller ku masih ada Labu kuning, akhirnya ku olah...jadi deee anak anak suka bangeetttt

#Recook resepnya @Lini. Kue talam salah satu jajanan pasar yg saya suka.Kue talam labu kuning rasanya enak ..tekstur lbh halus dan wangi pumpkin yg membuat berbeda dari talam ubi.Dlm resep ini , semua ukuran sy adjust kembali sesuai ketersediaan pumpkinnya. Dan teknik pengadukan adonan lapisan, sy melakukan manual dgn bantuan whisker, namun pumpkin kukus terlebih dahulu dihaluskan/diulek 😁. Oh ya, sy agak terlambat mengangkat setelah lapisan atas sdh masuk cetakan dan dikukus ..shg lapisan putihnya tdk selembut kue talam favorit saya yg biasa dijual.

Kenapa ku buat resep ini , saat ini harga labu kuning di tempatku cukup murah sekitar 5-10 RB saja untuk ukuran sedang per biji nya dan kebetulan juga pas ada kegiatan pengajian di rumahku sehingga muncullah ide untuk bikin talam labu kuning pandan ini sekalian untuk setor tantangan Minggu ini untuk NgeGAS 2025 yaitu makanan dan minuman yg berbaha n berwarna kuningCatatan :- Santan tidak perlu di masak kalau buat talam nya cuma sedikit- Penambahan daun Suji di lakukan sebagai pewarna alami sedangkan daun pandan sebagai aromanya atau perasanya karna saya tidak mengunakan perwarna dan perasa buatan- kalau menggunakan panci yg tidak untuk mengukus perlu di lapis kain di tutup pancinya supaya air tidak menetes- Untuk mengetahui talam yang kita buat masak penampakan atasnya agak kering dan mengkilat#GoldenDelight#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo#BamasakBesamaan_MakananMinumanWarnaKuning

Ini versi yang lembut, karena di adonan menggunakan telor. Enak sekali. Cocok buat cemilan di sore hari bersama teh hangat. Perfect!😘

Labu hasil panen sikakek masih banyak..kali ini dibikin talam, pake resep dari lianuzul..selain gampang bikinnya, rasanya enak banget....#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

#PejuangGoldenApron2...ceritanya kuras kulkas masih ada labu yang tersisa.lumayan untuk cemilan teman minum teh sore hari.kebetulan anakku suka cemilan manis ini.

Talam Labu Kuning 🎃SebenernyA ini gak layak foto sih karena masih kurang bagus permukaan bagian santan nya, jadi ada yang berongga gitu loh gak mulus karena lupa gak disaring😪😪 😂😂 tapi karena warnanya lucu & rasanya tidak mengecewakan jadi posting sajalah 😄

Cemilan tradisional yang legit dan gurih manis enak banget lumer di mulut yummy 😍😍, sumber resep mbak nunu ulfa rekomen moms yuk bikin#pjuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_jakarta#bakerpad_community#bakerpad_adaapadenganlabu

Udh hampir sebulan punya labu kuning nganggur, ga ada ide mau diapain, mau dikolak gak terlalu suka, dibikin cake takut gagal😂 karena kurang berbakat baking. Akhirnya muncul ide talam labu kuning buat cemilan anak2 dan buat takjil mbak yang lagi puasa.#festivakramadhancookpad#ramadhanpenuhidemasakan

Balon challenge di minggu ini bertema selaen tepung trigu.Jenis olahan yg tidak mengunakan tepung trigu.#BALONChalleng #SelainTepungTerigu#Timlo_SelainTepungTerigu#Timlo_PosbarBengawanSolo#Timlo_TimCookpadSolo#CookpadCommunity_Solo#GenerasiAprontis

Punya sisa labu kuning sedikit habis bikin kolak 😁 cobain bikin talam labu kuning. Ini jadi 12 buah di cetakan jasmine diameter 7 cm.