Talam Labu kuning pandan
Kenapa ku buat resep ini , saat ini harga labu kuning di tempatku cukup murah sekitar 5-10 RB saja untuk ukuran sedang per biji nya dan kebetulan juga pas ada kegiatan pengajian di rumahku sehingga muncullah ide untuk bikin talam labu kuning pandan ini sekalian untuk setor tantangan Minggu ini untuk NgeGAS 2025 yaitu makanan dan minuman yg berbaha n berwarna kuning
Catatan :
- Santan tidak perlu di masak kalau buat
talam nya cuma sedikit
- Penambahan daun Suji di lakukan
sebagai pewarna alami sedangkan daun
pandan sebagai aromanya atau
perasanya karna saya tidak mengunakan
perwarna dan perasa buatan
- kalau menggunakan panci yg tidak
untuk mengukus perlu di lapis kain di
tutup pancinya supaya air tidak menetes
- Untuk mengetahui talam yang kita buat
masak penampakan atasnya agak kering
dan mengkilat
#GoldenDelight
#GAS2025
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
#BamasakBesamaan_MakananMinumanWarnaKuning
Talam Labu kuning pandan
Kenapa ku buat resep ini , saat ini harga labu kuning di tempatku cukup murah sekitar 5-10 RB saja untuk ukuran sedang per biji nya dan kebetulan juga pas ada kegiatan pengajian di rumahku sehingga muncullah ide untuk bikin talam labu kuning pandan ini sekalian untuk setor tantangan Minggu ini untuk NgeGAS 2025 yaitu makanan dan minuman yg berbaha n berwarna kuning
Catatan :
- Santan tidak perlu di masak kalau buat
talam nya cuma sedikit
- Penambahan daun Suji di lakukan
sebagai pewarna alami sedangkan daun
pandan sebagai aromanya atau
perasanya karna saya tidak mengunakan
perwarna dan perasa buatan
- kalau menggunakan panci yg tidak
untuk mengukus perlu di lapis kain di
tutup pancinya supaya air tidak menetes
- Untuk mengetahui talam yang kita buat
masak penampakan atasnya agak kering
dan mengkilat
#GoldenDelight
#GAS2025
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
#BamasakBesamaan_MakananMinumanWarnaKuning
Cara Membuat
- 1
Siap kan bahan bahan yang di perlukan
- 2
Masak santan dengan sedikit garam aduk aduk biar tidak pecah santannya biar kan dingin
- 3
Kupas labu kuning,potong potong, kemudian kukus kurang lebih 20 menit atau hingga matang angkat dan haluskan
- 4
Campurkan labu kuning yang sudah di haluskan,gula, garam tepung beras, tepung tapioka tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil terus di aduk agar tidak mengumpal atau kalau adonan di rasa kurang halus bisa di blender lagi untuk menghaluskan
- 5
Lapisan Hijau : cuci bersih dan potong daun Suji dan daun pandan tambahkan air kemudian blender, saring dan sisihkan
- 6
Campurkan tepung beras, tepung tapioka, gula, garam aduk-aduk kemudian tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil di aduk terakhir masukkan air pandan dan daun suji
- 7
Penyelesaian : Panaskan kukusan tuang adonan cup kurang lebih 3/4 cup kukus selama 15 menit
- 8
Setelah 15 menit tambahkan adonan hijau di atasnya kukus lagi selama 15 menit atau sampai matang,siap di sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Talam pandan labu kuning Talam pandan labu kuning
Aku bikin talam labu kuning nih, biar gak bosen lapisan putihnya aku ganti pasta pandan dan pakai cetakan model bunga.Semoga berkenan ya ibu lanjarsih, sehat selalu 🤗Sumber : @L0708702021#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Lanjarsih#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia
-
Talam Labu Kuning Pandan Kukus Talam Labu Kuning Pandan Kukus
Bikin dessert sehat dengan bahan utamanya Labu Kuning yang kaya serat dapat memperlancar pencernaan & baik untuk lambung.Dessert yang akan kubuat Talam Labu Kuning Pandan Kukus.Selain rasanya manis,gurih & lembut,bentuknya juga cantik karena kukombinasi dengan pasta pandan.#talamlabukuningpandan#MasakLabu#bakerpadcommunity#Bakerpad_KudapanBerlapis24#KudapanBerlapis#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#ResepAgustinaErlinda
-
Talam labu kuning Talam labu kuning
Ngabisin stok labu kuning,setelah kemarin bikin bolkus labu giliran sekarang buat yg manis2 gurih..pilihannya talam labu kuning
-
Talam Labu kuning Talam Labu kuning
Sudah 1bulannggak bikin cemilan,sibuk dengan orderan terus. Kasihan anak-anak dibelikan terus . Oke kita buat ini aja ada lebihan labu kuning dari pais waluh / nagasari labu kuning#PejuangGoldenAproun3
-
Talam labu kuning Talam labu kuning
Labu itu salah satu kesukaan ku , warnanya yg cantik , tekstur yg lembut dan rasa yg enak pasti semua orang suka . Pas ngeliat foto talam labu kuning pertama kali langsung pengen buat . Dan rasanya enak gurih .
-
Talam labu kuning Talam labu kuning
Mencoba resep baru dari instagram, dengan memanfaatkan labu kuning menjadi kue talam
-
Talam labu kuning Talam labu kuning
Sekali2 test bikin talam pake labu kuning. Karena sekeluarga ama ubi ya rasanya sama sih. ENAKK trnyata labu kuning itu ya...#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
Talam labu kuning Talam labu kuning
Perna buat talam labu kuning yang rasanya enakkkk menurut saya. Btw ini resep dari mbak lidyatcahyadi.#BALONChallenge#LabuanHati
-
Talam labu kuning Talam labu kuning
Sumber: linzCeritanya sekitar satu bulan lalu beli labu kuning di tukang sayur. Karena saya yang sok sibuk (a.k.a pemalas 😀) jadinya tuh labu jadi penghuni tetap lemari es. Nah mumpung lagi libur nih, akhirnya terkumpulah niat untuk bikin talam ini. Rasanya enak, kenyal2 empuk. Cara bikinnya pun mudah. Buat pemula cocok bamget neh dicoba, inshaallah anti gagal
-
Talam labu kuning Talam labu kuning
Ada labu kuning sudah lama di kulkas. Enggak tau mau diapain. Kepingin talam tapi gak punya ubinya. Ya udah bahan yang ada dipakai aja. Biar ada variasi baru cemilan di rumah. Ini pakai resep talam ubi ungunya ibu Tini Agustinarsih.Sumber : @cook_12358010#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#berburucelemekemas#resolusi2019#week10 -
Talam labu kuning Talam labu kuning
🌻minggu ke 25Alhamdulilah...udh setengah jln berburu celemek emasnya, semoga sampai k mgg 52, setoran mgg ini sy bikin talam labu kuning sisa bikin kolak mgg lalu, sy bikin 12 cup cetakan talam n loyang bulat ukuran diameter 16 cm, bahan gada yg sy beli semua sisa2 😆 yg cup ga sempet mejeng krn keburu baissss 😂Source : @dapur_dien#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bogor
-
Talam labu kuning Talam labu kuning
Karna liat kue talam ini aku jadi beli cetakannya tapi gak pernah tergerak untuk membuat kuenya, karna ada keraguan dalam mebuat kue talam ini.Pertama aku baru pertama kali tau kue talam karna di tempat aku gak ada jual kedua aku gak pernah sama sekali makan kue talam ini,Sebelum bikin kue talam aku mau coba satu kue talam hasil beli, tapi di tempat aku alias si pasar gak ada yang jualan kue talam jadi aku tunda terus bikinnya hampir 2th lebih lah aku nundanya mulai dari awal aku beli cetakannya.Saat ini aku gak bisa lagi nunda rasa penasaran kue talam ini jadi aku bikin.Sebenarnya kue talam dan nona manis aku gak bisa bedain 😂🤭 karna bentuk dan warnanya sama jdi aku suka ketuker kuenya, serupa tapu tak sama .Resep dari mbak @ni2kcakes#GenerasiAprontis#BerburuWCGATA#CookpadCommunity_kalsel#BamadakBaimbai#OlahanLabu#BALONChallenge#LabuanHati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar