Telur orak-arik kecap + kentang

Kiki Ramadhani
Kiki Ramadhani @bacidundut
Aceh

Tadinya mau bikin semur kentang bakso, tapi males beli baksonya. Jadilah diganti telur. Enak banget hasilnya.

Telur orak-arik kecap + kentang

8 orang berencana membuat resep ini

Tadinya mau bikin semur kentang bakso, tapi males beli baksonya. Jadilah diganti telur. Enak banget hasilnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur
  2. 1 siungbawang putih besar
  3. 3 siungbawang merah
  4. Lada/merica
  5. secukupnyaGaram
  6. Kaldu non MSG
  7. secukupnyaAir
  8. Cabai bubuk
  9. 2 sendok makanKecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng kentang terlebih dahulu. Kentangnya dipotong dadu dan aku garemin juga kasih merica sedikit.

  2. 2

    Iris bawang merah 2 siung, cincang bawang putih dan bawang merah yang tersisa. Potong-potong cabe dan tomatnya.

  3. 3

    Campurkan bawang cincangnya ke dalam telur, beri sedikit garam dan kaldu bubuk.

  4. 4

    Panaskan minyak, tumis bawang yang diiris tipis. Tambahkan air sedikit saja, lalu masukkan cabai, tomat, ¼ sdt saus tiram, cabai bubuk, merica, garam, dan kecap. Jangan lupa diicip untuk rasanya.

  5. 5

    Saat air sudah sedikit menyusut, masukkan telur yang dikocok lepas lalu di aduk (orak arik)sampai bentuk telur bergumpal-gumpal.

  6. 6

    Masukkan kentang. Jika sudah meresap, boleh matikan api dan dihidangkan. Selamat mencoba dan menikmati 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kiki Ramadhani
Kiki Ramadhani @bacidundut
pada
Aceh
Resep original dari ibu dan ibu mertua. Post resep di sini biar gak lupaan mulu, soalnya males nyatat di buku. 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa