Babi Goreng Asam
Di daerah asalku Tana Toraja,, masakan ini biasanya gampang dijumpai saat ada hajatan tapi menggunakan daging babi. Resepnya saya recook dari buku Home Cooking ala Xander's Kitchen.. 😊😊😊 #siapbersinar
Babi Goreng Asam
Di daerah asalku Tana Toraja,, masakan ini biasanya gampang dijumpai saat ada hajatan tapi menggunakan daging babi. Resepnya saya recook dari buku Home Cooking ala Xander's Kitchen.. 😊😊😊 #siapbersinar
Cara Membuat
- 1
Cuci daging, lalu lumuri dengan air asam jawa, kecap manis, kecap asin, garam, gula, dan merica. Aduk rata. Simpan dilemari es kuran lebih 2 jam.
- 2
Panaskan minyak di wajan, masukkan daging beserta bumbu. Masak sampai daging agak kering.
- 3
Tambahkan air, ungkep sampai daging empuk. Test rasa, tambahkan kecap jika perlu.
- 4
Masak sampai air meresap dan daging empuk. Angkat. Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Babi Goreng Asam Babi Goreng Asam
Resep super simple tapi enak! Babi bisa diganti cumi, ikan atau ayam 😋Recook dari resepnya Bu Jun Xanderskitchen
-
Babi Goreng Asam Babi Goreng Asam
Maaf ini non halal krn sy ada stock d kulkas jd pke daging b2... Rasanya mantull 👍 Bisa jg pake daging sapi or ayam.. Selamat mencoba
-
Cumi Goreng Asam Cumi Goreng Asam
Nemu resep simpel dari ci Junita, Xander's Kitchen. Ini rasanya unik. Gampang bikinnya, ga banyak bahan dan enak tentunyaaa.
-
Cumi Goreng Asam Cumi Goreng Asam
Recook cece @xander’s kitchenMakanan khas bangka ini seger, patut dicoba 🤤
-
Babi Goreng Asam Manis Babi Goreng Asam Manis
Ini masakan non- halal ya mom, tp kalo dagingnya mau diganti ayam juga bisa#berburucelemekemas #resolusi2019
-
Sapi Goreng Asam Sapi Goreng Asam
Ketemu resep daging sapi yg simpel dari buku Home Cookingnya ci Xander Kitchen, lgs semangat deh. Bumbunya sederhana, bikinnya mudah, daging sapi dimarinasi semalaman, besoknya tinggal goreng n ungkep.Bisa juga daging dimarinasi pagi, kemudian dimasak sore utk dinner.Resep asli tanpa pete yaa, bisa lihat foto resep dari buku Home Cooking di langkah no. 1.#CookpadCommunity_Jakarta
-
Cumi Goreng Asam Cumi Goreng Asam
Hai paders..kali ini wien share cumi goreng asam dari kak Xander's kitchen (ci jun) yah. Saya melihat resepnya hanya 5 bahan dan sangat simpel caranya.. Semoga bermanfaat buat kawan disini :)
-
Cumi Goreng Asam Cumi Goreng Asam
Sorce by Xander's Kitchen.Resepnya gampang pake banget. Karena saya wanita karir, saya pakai sistem meal prepation. Weekend dimarinasi, taruh di freezer, trus tinggal goreng kalau menunya mau dihidangkan.
-
Cumi Goreng Asam Cumi Goreng Asam
Ini bukan kali pertama saya recook resep cumi goreng asamnya mba @xander's kitchen. Berkali2 recook baru bisa posting sekarang, karena biasanya udah habis duluan🤭🤭. Gak bosen, asam manis nya enak, syukak banget dengan olahan cumi uang satu ini.#AksiDutaRecook#DutaRecookPontianak
-
Cumi Goreng Asam Cumi Goreng Asam
Recook ketiga kali dari resepnya ci @xanderskitchen. Super simpel tapi enak! Persiapkan malam sebelumnya agar bumbu semakin meresap. Ini resepnya dah dimodif yaaa selamat mencoba! #SiapRamadan
-
Cumi Goreng Asam Cumi Goreng Asam
Ini salah satu masakan dari Bangka. Ibu sy cukup sering masak cumi goreng asam ini. Kali ini sy pake resepnya ci Xander. Rasanya mirip dgn masakan ibu di rumah. Terimakasih byk ci atas resepnya, kangen masakan ibu bisa terobati. 😍 Oh iya ngga hanya cumi saja lho yg bisa dimasak goreng asam ini, udang jg bisa dan rasanya juga enak. Selamat mencoba 😊
-
Cumi Goreng Asam Cumi Goreng Asam
Masakan yang sering dimasak mamak. Sejak kecil kalau masak cumi seperti ini. Tanpa bawang-bawangan,simple tapi enak. Requestnya anak lagi pengen makan ini...dia seneng kalau cuminya dimasukin ke telunjuk baru dimakan 🤭
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar