Stik keju kentang

Ratihadhitya
Ratihadhitya @cook_15500145

Nahh klo yang ini juga favorite keluarga,,, baru sempet share nih mom's... Waktu itu ada kentang agak banyak juga pemberian saudara...

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

5 orang
  1. Bahan - bahan :
  2. 250 grkentang
  3. 80 grtepung maizena
  4. 1 sdtkaldu bubuk
  5. 50 grdaun seledri
  6. 1 sdtgaram halus
  7. 1/2 sdtlada bubuk
  8. 250 mlminyak sayur
  9. Bumbu halus :
  10. 3 siungbawang merah
  11. 1 siungbawang putih
  12. Pelengkap saus tomat/cabe

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama kupas kentang, cuci bersih dan kukus sampai empuk lalu dihaluskan.

  2. 2

    Setelah itu siapkan bahan bumbu yang sudah dihaluskan serta bahan pelengkap lainnya, serta irisan daun seledri campur adonan jadi satu tes rasa pas atau tidak.

  3. 3

    Kemudian jika adonan sudah pas rasanya, masukkan tepung maizena aduk hingga kalis bisa dipilin atau dipipihkan lalu diiris 1cm. Bentuk sampai adonan habis

  4. 4

    Setelah itu langsung siapkan minyak goreng lalu panas kan adonan siap digoreng dan dihidangkan.. Bila stik kentang ingin disimpen bisa disimpen di freezer diwadah tertutup ya mom's selamat mencoba... 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Ratihadhitya
Ratihadhitya @cook_15500145
pada

Resep Serupa