Baceman Bawang

Ini resep dari tukang nasi goreng babat langganan kami. Nasi gorengnya enak banget. Baceman bawang ini bisa dipakai selain untuk masak nasi goreng dan mie goreng, juga bisa untuk tumis, bikin ayam kecap, bumbu cap cay goreng, dll... Simple dan gampang banget bikinnya.
Baceman Bawang
Ini resep dari tukang nasi goreng babat langganan kami. Nasi gorengnya enak banget. Baceman bawang ini bisa dipakai selain untuk masak nasi goreng dan mie goreng, juga bisa untuk tumis, bikin ayam kecap, bumbu cap cay goreng, dll... Simple dan gampang banget bikinnya.
Cara Membuat
- 1
Kupas bawang putih. Cuci bersih bawang putih dan kemiri. Pastikan betul-betul kering. Jangan sampai tersisa air sedikitpun di kedua bahan tadi. Haluskan bawang putih dan kemiri, boleh diuleg maupun diblender.
- 2
Masukkan bahan yang sudah halus tadi ke wadah penyimpanan. Aduk rata. Tambahkan minyak wijen. Aduk rata. Terakhir, masukkan minyak sayur sampai bawang putih betul-betul terendam. Aduk rata, tutup rapat.
- 3
Simpan baceman bawang dalam suhu ruangan minimal 24 jam. Setelah itu baceman bawang siap digunakan. Jangan disimpan dalam lemari es. Jika setelah pemakaian baceman bawang msh tersisa tapi minyak berkurang, silahkan tambahkan lagi minyaknya sesuai selera.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Baceman Bawang Baceman Bawang
Nyoba bikin baceman bawang nih. Katanya lebih enak dibuat masak tumis-tumis. Dan ternyata waktu menumis bawangnya mengeluarkan aroma yg sangat sedap. Ini rahasia dr penjual nasi goreng/mie goreng agar masakan lebih mantap. Monggo moms :) Bunda Irmawati -
Baceman Bawang Baceman Bawang
Nah kali ini buat stok baceman bawang, praktis banget dan sangat membantu. Sudah kesekian kali buat ini. Baceman bawang ini sebagai pengganti bawang putih segar, jika sudah siap digunakan bisa ditambah dengan bumbu lainnya... cocok untuk aneka tumisan, mie goreng, nasi goreng dll. Jar yang saya gunakan terlalu besar jadi kelihatan lebih banyak minyaknya 😁😁#PejuangGoldenApron3#bacemanbawang Rhena Hartanto -
Baceman Bawang Baceman Bawang
Untuk menyingkat waktu memasak saya biasanya bikin baceman bawang ini utk dipakai masak. Baceman ini juga dipakai tukang nasi goreng untuk masak jadi masakannya wangi. Tapi ini saya pake bawang bombay, biasa mas2 nasi goreng cuma pake bawang putih dan kemiri dihaluskan.. Zefania Febe -
Baceman Bawang Baceman Bawang
Q selalu tambahin bumbu ini di setiap masakanq.... Bisa dipakai buat macam2 masakan, seperti nasi goreng,mie goreng, mie rebus, sayur sop, telur dadar,aneka tumisan dll... Diana Ratna Sari -
Baceman Bawang Baceman Bawang
Baceman bawang yg cocok untuk semua makanan.untuk menumis dan lain sebagainya.. rahasia masakan Chinese 🤫*bisa disimpan dalam 3 bulan disuhu ruang dengan syarat wadah tertutup dn setiap mengambil baceman harus dengan sendok yg keringIde masakan untuk sehari hari dirumah 😁silahkan kunjungi akun kamiyt : https://youtube.com/c/MasakMasakktiktok: masakmasak83ig: masak_masak83 Bakul Masak -
Baceman Bawang Baceman Bawang
Bumbu simple yg multi talenta 💕Selain bumbu dasar putih, inituh jg senjata bgt klo kelaperan malem2. Nolong bgt klo mata udah oedes pengen nasgor ato bikin mie. Tanpa perlu uleg, tinggal sendok. Tumis2, jadi deh 😆 pake dikit jg udah wangiii bgt, jadi ketagihan nyetok baceman bawang mendekati puasa gini biar bisa dipake kalo Urgent.Baceman Bawang bisa utk masak :Mie Goreng, mie rebus, nasi goreng, capcay, paklay, tumisan, sop, bihun, kwetiau dll.Note :- alat & bahan yg dipakai harus benar2 bersih & kering agar awet.- utk mengambil baceman bawang menggunakan sendok yg kering & segera tutup wadah setelah mengambil- bisa tahan 1bln suhu ruangansource : Banu Susanto (IG)#PejuangGoldenApron3#Cookpad_id#CoookpadCommunity_Solo#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#PekanPosbarBumbuDasar Aanggie Cooking -
Baceman Bawang Baceman Bawang
Baceman Bawang yang serbaguna,,bisa di pake buat nasi goreng,mie goreng dan apapun,,bikin masakan jadi lebih guriiiiihh dan wangiii.. :) Ibunya Arsyan -
Baceman Bawang Baceman Bawang
Baceman bawang ini cocok untuk segala tumisan, nasi goreng, mie goreng. Rasanya membuat masakan semakin lezat dan Wangi. Lusiana S. Musa -
Baceman Bawang Baceman Bawang
Baceman bawang yang ini versi sehat yaDan Baceman Bawang ini bisa digunakan untuk resep :- Aneka masakan Oriental- Bakmi / Mie goreng- Nasi goreng hongkong- Cap jay,- Sapo tahu- Cah dan tumisanDllSemakin disimpan lama semakin lezat dan enak, agar baceman bawang ini awet sebaik nya jangan sampai terkontaminasi air dan gunakan semua peralatan berbahan kaca steril dan keringDan gunakan setelah 24 jam agar baceman berfermentasi dengan baik disuhu ruang, baru selanjutnya simpan di kulkas ( chiller )#PekanPosbarBumbuDasar#PekanRayaBumbu#CookpadCommunity_Surabaya Tyas yodha -
Baceman Bawang Baceman Bawang
Dari awal buka cookpad resep baceman bawangnya mba Susi Agung ini yg sy incer, soalnya paling mudah. Meski telat action gpp deh yg penting uda bikin✌ maafkan fotonya yg abal-abal ini ya mba Susi 😂 Dyah Ragil -
Baceman Bawang Baceman Bawang
Buat temen2 yang mau numis2 manjah atau bikin nasgor, pake baceman bawang aja biar masakan makin mantap, wangi, dan simpel tanpa harus ngupas2 bawang. Ini resepnya Siti Siregar -
Baceman Bawang Baceman Bawang
Ramadan camp sudah masuk ke misi ketiga. Kali ini cluenya bawang-bawangan dan bumbu dasar/kaldu bubuk. Saya pilih bikin baceman bawang. Baceman bawang ini bisa digunakan untuk bumbu dasar nasi goreng, mie goreng, aneka tumisan, chinese food dll. Sarana memasak cepat di saat sahur nih. Ga usah ribet kupas dan ulek bawang. Selain itu aromanya khas bikin sedap masakan. Tinggal tambahkan bumbu lain. Saya cooksnap resep dari @dapurVY yg simply dan tasty.. HeheheTips agar hasil baceman bagus dan tahan lama1. Gunakan toples kaca yg bersih dan kering2. Pilih bawang putih yang bagus3. Setelah dicuci, keringkan bawang putih dan kemiri4. Gunakan sendok bersih dan kering saat mengambil baceman bawang5. jika muncul gelembung-gelembung kecil itu tanda sedang terjadi fermentasi dan itu normal. Tetapi Jika setelah 3 hari minyak berubah menjadi kehijauan berarti kualitas baceman tidak bagusSource : dapur Vy#8#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi3#BumbuDasar#CookpadCommunity_Solo Neili
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar