Ayam Cabe Ijo Pedas

indrye
indrye @cook_5013137
Medan - SUMUT

Mula nya main ke rumah teman,di traktir makan di pondok lesehan.. trus aq tanya,makanan nya apa yg rekomended? Ayam cabe ijo jawab temen ku.. begitu aq coba,tiap makan pasti nyari nya ayam cabe ijo,rasa nya gk segampang itu di lupakan.. Modal nekat,lgsg aq coba buat.. ternyata dapat nilai A dr paksu dan anak2.. gkpp la y dpt A walau gkda plus nya 😁😁
Mari kita coba bun2..

Ayam Cabe Ijo Pedas

10 orang berencana membuat resep ini

Mula nya main ke rumah teman,di traktir makan di pondok lesehan.. trus aq tanya,makanan nya apa yg rekomended? Ayam cabe ijo jawab temen ku.. begitu aq coba,tiap makan pasti nyari nya ayam cabe ijo,rasa nya gk segampang itu di lupakan.. Modal nekat,lgsg aq coba buat.. ternyata dapat nilai A dr paksu dan anak2.. gkpp la y dpt A walau gkda plus nya 😁😁
Mari kita coba bun2..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4porsi
  1. 1,5 kgAyam
  2. 250 grCabe ijo
  3. 100 grCabe Rawit (aq suka pedes)
  4. 7 siungBawang Merah
  5. 2 siungBawang putih
  6. 1/2Tomat
  7. 1 sdtkunyit,ketumbar merk desaku
  8. Gula dan Garam secukup rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ayam dengan jeruk nipis,garam,kunyit dan ketumbar merk Desaku diamkan 5menit.. Ungkep ayam sampai air nya susut,tiriskan..

  2. 2

    Goreng ayam yg sudah di tiriskan sampai ke kuning2an..

  3. 3

    Rebus cabe,bawang dan tomat,Tiriskan.. kemudian giling cabe,bawang yg sudah di rebus dengan lesung sampai pecah2 saja..

  4. 4

    Panaskan minyak untuk menumis cabe yg sudah di giling,masuk kan gula dan garam sesuai selera,masuk kan ayam,gaul rata.. masuk kan air sedikit saja supaya rasa cabe meresap ke dlm ayam.. tes rasa

  5. 5

    Ayam Cabe Ijo pedas siap di sajikan.. selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
indrye
indrye @cook_5013137
pada
Medan - SUMUT
Kepingin punya Green Kitchen ala Chef Farah Quin..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa