Balado terong teri Medan

Winz Al'harsyi
Winz Al'harsyi @cook_17631452
Bandung

Baru bisa upload ini skrg
#pejuangGoldenApron2

Balado terong teri Medan

5 orang berencana membuat resep ini

Baru bisa upload ini skrg
#pejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahterung ungu ukuran besar
  2. 1 onsteri medan
  3. 5 buahcabe merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. Secukupnyapenyedap
  6. Secukupnyakecap manis
  7. Secukupnyaminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Potong terong kecil kotak cuci lalu rendam dengan air garam kurleb 10 menit

  2. 2

    Lalu goreng terong angkat tiriskan

  3. 3

    Lalu goreng teri medan pada sisa minyak goreng terong tadi.. Sampai kecoklatan,, angakt tiriskan

  4. 4

    Berikutnya ulek cabe merah bersama bawang putih bisa juga di blender ya bun tp sy disini lebih suka di tumbuk kasar

  5. 5

    Panaskan minyak kurleb 2 sdm lalu tumis ulekan cabe merah tadi sampai wangi

  6. 6

    Masukan terong aduk aduk

  7. 7

    Masukan teri medan yg sudah di goreng tadi

  8. 8

    Campur aduk aduk hingga bumbu sampai merata...

  9. 9

    Tambahkan penyedap,, kecap manis secukupnya sesuai selera

  10. 10

    Matang.. Angkat lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Winz Al'harsyi
Winz Al'harsyi @cook_17631452
pada
Bandung
Ga begitu pintar masak...baru gabung di cookpad 19 agustus 2019..salam kenal semuanya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa