Balado Terong Medan

Bismillahirrahmaanirrahiim
Pagi sekali Bunda mulai perjalanan #JelajahresepNusantara di Coopad. Setelah sore tadi dikasih terong oleh tetangga. Terima kasih tetanggaku...!! Masak apa ya? Akhirnya bertemu ma resep ini ni, Balado terong medan. Enak ya...tapi bunda lagi nggak punya teri.. okelah kita skip terinya. Enak nggak ya..?
Pastinya Enak. Insya Allah. #JelajahResepRumahan
Terinspirasi dari resepnya @Handley Kitchen
Menyesuaikan bahan yang ada di dapur ya.. Bunda modif masaknya.!!
#JelajahResep
#DutaRecookBeraksi
#DutaRecookTanjung
#PejuangGoldenApron3
Balado Terong Medan
Bismillahirrahmaanirrahiim
Pagi sekali Bunda mulai perjalanan #JelajahresepNusantara di Coopad. Setelah sore tadi dikasih terong oleh tetangga. Terima kasih tetanggaku...!! Masak apa ya? Akhirnya bertemu ma resep ini ni, Balado terong medan. Enak ya...tapi bunda lagi nggak punya teri.. okelah kita skip terinya. Enak nggak ya..?
Pastinya Enak. Insya Allah. #JelajahResepRumahan
Terinspirasi dari resepnya @Handley Kitchen
Menyesuaikan bahan yang ada di dapur ya.. Bunda modif masaknya.!!
#JelajahResep
#DutaRecookBeraksi
#DutaRecookTanjung
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan terong medan, potong jadi 2, cuci tiriskan. Lalu goreng. Sisihkan. Kurangi minyak goreng sisakan sekitar 5 sdm untuk goreng bumbu.
- 2
Buat sambelnya, mulia dari goreng lombok, goreng bawang merah putih, sambil nunggu bawangnya masak, ulek lombok duluan bersama garam supaya nggak susah nguleknya.
- 3
Selanjutnya ulek bawang merah dan putih, goreng tomat dan ulek terakhir. Lalu masukkan ke dalam wajan tambahkan gula merah dan air, nanti akan keluar minyaknya dari sambelnya tadi. Tambahkan gula merah.
- 4
Kalau sudah keluar minyak masukkan terong yang sudah digoreng, aduk perlahan sampai tercampur rata. Tes rasa. Matikan kompor..
- 5
Siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Balado Terong Teri Medan Balado Terong Teri Medan
Udah lamaaa ga masak balado. Mumpung bahan ada semua, dan ada waktu byak. Mari kita cuzz masak! see nia -
Balado Terong Teri Medan Balado Terong Teri Medan
Source : Umi HalimMasak simple tp kaya akan rasa.#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 utamifiqih -
Balado Terong Teri Medan Balado Terong Teri Medan
Cocok banget buat pendamping sayur, atau buat cocolan juga bisa 😉 Deviama -
Balado Terong dan Teri Medan Balado Terong dan Teri Medan
Ini menu bisa bikin cepat kaya moms, murah meriah ditambah teri medan makin berasa nikmatnya, makan jadi lahap Mamah Dinda -
Balado terong+teri medan Balado terong+teri medan
Liat resepnya xanders kitchen jd kepengen bikin si balado terong ini, apalagi diksh taburan teri makin enak deh... makasih ya ci resepnya Widya Astuti Rahayu -
Balado Terong Medan Teri Tawar Balado Terong Medan Teri Tawar
Bikin balado itu ga ribet kok, bumbunya gitu-gitu aja. Karena saya suka banget yang namanya sambal balado, apapun yang dibalado enak aja. Terutama segala jenis terong yang dibalado dengan teri. Biasanya pake terong ungu, pas kewarung ketemu terong Medan yang bentuknya langsing dengan warna ijo menggoda, langsung deh diborong sekilo, harganya lagi promo hanya 5000 aja per kilo. Makannya dengan tambahan sayur berkuah, misalnya sayur kacang merah atau sup. Mantap banget 😋👍..#MurahMeriah#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandung#olahanterongmedan#sambalterong#sambalteri#ResepHadleny Hadleny Kitchen -
Terong Balado Teri Medan Terong Balado Teri Medan
Terinspirasi dari resepnya @xanderkitchen. Bikin terong balado favorit makin ciamik ditambah taburan teri medan. Novi 🍳 Manov Kitchen -
Balado terong teri Medan Balado terong teri Medan
Baru bisa upload ini skrg#pejuangGoldenApron2 Winz Al'harsyi -
Balado terong teri medan Balado terong teri medan
Malam2 buat diri sendri wkwkwk pgn balado terong yg ssuai dg lidah ekehhh.. Wkwkwkw cuzzz masak yuks drpd nganggur gak bsa tdr wkwkwkw Lauren -
Terong Balado Teri Medan Terong Balado Teri Medan
Ah salero minang... Di kulkas punya terong dan ikan teri medan. Jadilah di eksekusi jadi terong balado kesukaan keluargaku. Cara membuatnya mudah dan cepat banget. Rasanya juga enaaak, sangat menggugah selera makan. Gagal diet lagi deeeh hehehe Herda's Kitchen -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar