Pindang kuah santan creamy

aris toko
aris toko @arisksatriyan
Denpasar

Dikala istri lg hamil dan gak bisa ke dapur, saatnya suami beraksi. Laki-laki itu type org yg simple n Ndak mau ribet. Masak masakan yg bumbunya di rajang2 trus ditumis2. Tp kali ini sy pengen ribet tp ribet yg gampang n cepet #PejuangGoldenApron2

Pindang kuah santan creamy

17 orang berencana membuat resep ini

Dikala istri lg hamil dan gak bisa ke dapur, saatnya suami beraksi. Laki-laki itu type org yg simple n Ndak mau ribet. Masak masakan yg bumbunya di rajang2 trus ditumis2. Tp kali ini sy pengen ribet tp ribet yg gampang n cepet #PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4porsi
  1. Bahan Utamanya
  2. 8 ekorpindang ikan layang
  3. 1 bjSantan kara (yg harganya 3rban)
  4. secukupnyaAir
  5. Bumbu halus
  6. 4 siungBawang merah
  7. 2 siungBawang putih
  8. 4 bjCabe merah besar
  9. 2 bjKemiri
  10. secukupnyaMinyak goreng
  11. secukupnyaGaram, gula, lada dan penyedap
  12. Bahan pelengkap
  13. Tomat: 1bj yg besar, potong kecil
  14. 7 bjCabe rawit (utuh)
  15. 1000Kemangi beli di pasar
  16. 10 bjCabe ijo (utuh)

Cara Membuat

  1. 1

    Buka dan tuang santan kara ke mangkok, kemudian tuang air kedalam bungkusnya 3-4 kali agar santan yg menempel tidak terbuang. Sisihkan.

  2. 2

    Goreng ikan pindang sesuai selera, kalo saya lebih suka sampai krispi. Kemudian sisihkan.

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga wangi semerbak. Kemudian tuang air disesuaikan dengan jumlah ikan dan selera anda. Tunggu hingga mendidih.

  4. 4

    Masukkan ikan yg sudah digoreng kemudian masak kurang lebih 2menit.

  5. 5

    Masukkan santan, masak hingga mendidih. Kemudian masukkan bahan pelengkap masak beberapa saat. Siap dihidangkan. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
aris toko
aris toko @arisksatriyan
pada
Denpasar
founder lumpia mbak nailah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa