Bandeng dan kembung bakar bumbu sambal kecap pedasss

28 orang berencana membuat resep ini
Anita Rahayu🌸
Anita Rahayu🌸 @cook_14551505
Bogor

Ikan bakar bumbu sambal kecap ini kesukaan paksu, udah lama banget ga masak resep ini. Rasanya super pedass dan mantab ,,👍😆 karena ikannya saya bakar dengan arang batok,, jadi wangi gitu,,

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan bandeng (1 ekor potong 3)
  2. 4 ekorikan kembung
  3. Blue band
  4. Kecap
  5. Garam
  6. Minyak sayur
  7. Penyedap rasa
  8. 1 buahjeruk limo
  9. Bumbu di haluskan ;
  10. 150 gramcabe (sesuai selera)
  11. 15 buahbawang merah
  12. 4 buahbawang putih
  13. Lada

Cara Membuat

  1. 1

    Siangi sisik ikan cuci sampai bersih lalu lumuri jeruk nipis, diamkan sebentar lalu bilas lagi, sisihkan. Siapkan arang batok Lalu bakar ikan sampai matang

  2. 2

    Haluskan bumbu, lalu taruh di dalam penggorengan tambahkan blue band, minyak sayur, kecap, garam, penyedap rasa. Nyalakan api lalu aduk

  3. 3

    Masak bumbu sebentar sampai wangi lalu tambahkan air, masukkan air secukupnya tunggu sampai mendidih lalu masukkan ikannya, masak sebentar sampai air menyusut agar bumbu meresap, tes rasa lalu tambahkan perasan jeruk limo, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Anita Rahayu🌸
Anita Rahayu🌸 @cook_14551505
pada
Bogor
suka memasak dgn cara dan resep yg simple2 saja,,,😄😄🍛home cooking is healthy 🍗
Lebih banyak

Resep Serupa