Sup Jagung Telur Simple

San San
San San @minelandercook
Surabaya

Di kulkas udah ada 1 bongkol jagung manis, pengin aja buat sup jagung telur.

Sup Jagung Telur Simple

Di kulkas udah ada 1 bongkol jagung manis, pengin aja buat sup jagung telur.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 siungbawang putih
  2. 1 potongayam paha atas, fillet
  3. 1 bongkoljagung manis, dipipil
  4. 2 butirtelur, kocok
  5. secukupnyaGaram, Gula, Merica
  6. 2 blokMaggi Ayam
  7. 1 sdtTepung Maizena, campur dengan air dan aduk
  8. Minyak Wijen (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus fillet paha atas ayam sebentar, kemudian buang air rebusan pertama

  2. 2

    Rebus kembali ayam, hingga matang, tiriskan, dan suwir suwir

  3. 3

    Di wajan yang berbeda, tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan rebusan kaldu ayam tadi.

  4. 4

    Biarkan mendidih, kemudian masukkan jagung manis, aduk2, biarkan mendidih di api kecil sampai empuk

  5. 5

    Masukkan suwiran ayam, tambahkan garam, gula, merica, dan maggi blok

  6. 6

    Masukkan cairan maizena, aduk. Tambahkan telur, segera aduk supaya terpisah pisah. Terakhir tambahkan minyak wijen sedikit

  7. 7

    Hidangkan dengan taburan daun bawang. Selamat menikmati

  8. 8

    Sedikit tambahan, dan ini sangat optional, ga perlu juga udah mantap, karena baru dapat kiriman dari Jepang, saya tambahkan Hokkaido Sweetcorn dalam sup jagung ini (sebelum tahap ke 6)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
San San
San San @minelandercook
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa