Bacem 3T (tempe tahu telur)

Vidza Nurul
Vidza Nurul @Vidza_875
Depok - Jawa Barat

#PejuangGoldenApron2
Menu ini cocok di buat untuk stok di kulkas, bikin banyak pas mau makan tinggal di goreng aja sebentar.
Untuk mendapatkan warna hitam yg bagus gunakan gula aren ya serta gunakan air kelapa untuk mendapatkan rasa manis yg pas. Selamat mencoba.
#kangenkampung
#cookpadcommunity_depok

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papan keciltempe
  2. 1 bgkustahu putih
  3. 6 bhtelur ayam
  4. 3bawang putih
  5. 8bawang merah besar
  6. 2 sdtketumbar bubuk
  7. 2 sdtgaram
  8. 2 sdtgula pasir
  9. 4 cmlengkuas, geprek
  10. 4 bhdaun salam
  11. 5 sdmgula aren/ gula merah
  12. 2 sdmkecap manis
  13. 1 sdtasam jawa
  14. Lada, kaldu bubuk secukup nya
  15. Air kelapa (optional) me: air mateng biasa

Cara Membuat

  1. 1

    Potong potong tahu tempe dan rebus telur, kupas

  2. 2

    Haluskan bawang putih dan merah, geprek lengkuas, siapkan asam jawa, ketumbar bubuk dan daun salam, serta sisir gula aren/ merah dan gula pasir

  3. 3

    Siapkan di wadah penggorengan,masuk kan semua bumbu tadi beserta gula garam lada dan kaldu bubuk beri air yg banyak, aduk rata,campurkan tempe tahu dan telur, usahakan tempe tahu nya tenggelam

  4. 4

    Rebus bacem sampai air kering, jika air sdh kerinh bacem siap untuk d simpan di kulkas, goreng atau di panggang di teflon bila hendak di makan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Vidza Nurul
Vidza Nurul @Vidza_875
pada
Depok - Jawa Barat
Pemain baru yg suka masak dan yg pasti doyan makan, setelah resign dr kerjaan alhamdulillah punya waktu banyak buat cobain ini itu, dan terus belajar nyari ilmu permasakan supaya bisa menyajikan makanan enak dan sehat buat keluarga di rumah... 😍😍😍
Lebih banyak

Resep Serupa