Ayam Woku

Dapur Nyess @agnesnoventia
Sudah lama sekali nggak update resep, mumpung sempat foto masakan dan nulis resep, yuk cobain d jamin ngabisin nasi 🤗🤗
Ayam Woku
Sudah lama sekali nggak update resep, mumpung sempat foto masakan dan nulis resep, yuk cobain d jamin ngabisin nasi 🤗🤗
Cara Membuat
- 1
Pada wajan tuang sedikit minyak sayur kemudian goreng ayam sampai berubah warna saja, ini untuk menghilangkan bau amis ayam juga
- 2
Tumis bumbu halus dengan minyak sayur sampai harum, masukkan serai, daun salam, dan daun jeruk.
- 3
Masukkan ayam, tuang air setengahnya, tunggu sampai agak menyusut, dan tuang lagi sampai meresap dan agak menyusut sambil koreksi rasa
- 4
Tambahkan kemangi, aduk sebentar dan sajikan.
Resep Serupa
-
Ayam Woku Ayam Woku
Dapat tantangan dri mamah cantik buat masak ayam segar dr tukang sayur... Hayuk lah.. Siapa takut.. Jujur ini baru pertama saya bikin ayam woku.. Biasanya klo pengen ya beli lewat aplikasi on line itu tuuuh.. apa saja ada.. 😅😅.. Tapi setelah saya memasak ini saya langsung jatuh cinta sama rasanya.. Cucoookk.. Mantuuulll pedas, manis segar.. Dan bikinnya ga ribet.. Cucok meong lah ya..Ayam woku tu kesukaan aku dr jaman kuliah d jogja.. Tiap kali makan siang d warung laris selalu nya saya ambil lauk ini.. Abisnya enak.. Tapi apalah daya, saya yg dr kampung terpencil tak tau apa nama masakan ini.. Yasudahlah..Buat mamak mamak, saya recomend sama resep ini. Ciyus enak bingiit.. Semangat nguprek nguprek dapur ya makRecook dr xander's kitchen#weekendcallenge#cookpadcommunity_jakarta#dekatdihati Bunda hanifa -
Ayam Woku Ayam Woku
Woku, kuliner asal Manado ini ada 2 tipe, ada yang berkuah pekat dan ada yang lebih light. Dalam resep ini adalah woku dengan kuah yang light. Bumbu spesial yang sangat membedakan rasa woku dengan masakan lain yang sejenis adalah daun kunyit dan daun pandan.Semestinya masakan woku menggunakan kemangi yang banyak, tetapi kemangi yang saya siapkan rusak sehingga saya menggantinya dengan basil, seadanya yang saya punya. Dalam resep tetap saya tulis kemangi.Sumber resep: @Caelan_elrumy08 (15265950)#GenerasiAprontis Week23#CookpadCommunity_Jakarta Elia Wahid -
Ayam Woku Ayam Woku
Ayam woku adalah salah satu masakan khas Manado yang bercita rasa pedas dan sarat akan penggunaan daun rempah seperti daun kemangi,daun jeruk,daun kunyit dan daun bawang.Ayam woku biasanya dimasak hingga kuah mengental dan menyusut.Pada resep ayam woku yang saya buat ini,untuk daun rempah saya menggunakan daun yang ada di rumah,cukup menggunakan daun kemangi,daun jeruk dan daun bawang saja,rasanya juga nikmat.Selamat mencoba...Resep saya recook dari cici xanderskitchen#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_probolinggo#cookingwithhearteatingwithlove#tidaksekedarmemasak Stefani Dessy -
Ayam Woku Ayam Woku
Source : Aritya Kusuma Ningrumhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11067223-ayam-wokuSaatnya recook untuk misi Duo Hero , saya pilih ayam woku nya mbak Aritya karena masih punya ayam di kulkas yg belum saya olah.Nah kebetulan di resep nya mba Aritya ada resep ayam woku ya sudah buat ini saja , sekalian buat menu makan hari ini.Cuma saya kasih cabai di bumbu halusnya karena yang ada di rumah orang dewasa semua jadi saya tambahkan cabai merah.Rasanya mantab, apalagi ada daun kemangi jadi tambah menggugah selera , yummy... Yuk cek resepnya#DuoHero_Bekasi#Cookpadcommunity_Bekasi#Cookopad_Id#ayamwoku#reseprinijulia Rini Julia -
Ayam Woku Ayam Woku
Sampai juga di minggu terakhir #PejuangGoldenBatikApron walaupun dengan tertatih.Challenge golden apron kali ini bener2 beda, karena bersamaan dengan hadirnya putri kami yang sudah 8 thn kami nanti-nantikan.Alhasil banyak setor resep dengan stok resep yang sudah ada di draf bahkan ngga sempat lagi ikut posbar bareng2 baik untuk golden batik apron maupun posbar community.Bulan depan si kecil sudah 6 bulan siap-siap cari inspirasi resep Mpasi dicookpad ❤source @devinahermawan lidia lestari -
Ayam Woku Ayam Woku
Terinspirasi dari postingan tante yang masak ayam woku ini buat buka puasa, jadi kepengen deh 😂😂. Perdana nyobain masak ayam woku khas manado. Resepnya dari buku homecooking ala xanderskitchen ❤. Beliau masak pakai ikan tengiri, saya ganti dengan ayam kampung. Yang suka masakan pedas boleh dicoba 😊😊. Masakan ini sedap sekali karena masaknya pakai dedaunan. Ada daun kunyit, daun pandan, kemangi, daun jeruk dan daun bawang. Wangi banget pokonya 😁😁😁. Resep dibawah saya tuliskan untuk setengahnya ya. risya
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10620903
Komentar