Ikan patin asam manis

Andri Yani
Andri Yani @cook_2589985

Lagi malas ke pasar karna lagi musim asap ,karna di kulkas cuma ada ikan patin ,,,bikin patin asam manis aja 😋😋😋

Ikan patin asam manis

3 orang berencana membuat resep ini

Lagi malas ke pasar karna lagi musim asap ,karna di kulkas cuma ada ikan patin ,,,bikin patin asam manis aja 😋😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 ptgikan patin
  2. 1/2 bhnanas masak
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1/2 bhbombai
  5. 5 siungbawang merah
  6. 1/2 ruasjahe
  7. 1 btgsere
  8. 1 lbrdaun jeruk
  9. 1 lbrdaun salam
  10. 1/2 sdtmerica bubuk
  11. 1/2 sdtkaldu
  12. 1 sdmsaos tomat
  13. 1 sdmsaos cabe

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan lumuri garam dan air jeruk nipis,geprek bawang putih dan jahe cincang halus.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng,goreng ikan sampai ke kuningan.

  3. 3

    Tumis bawang putih jahe bawang bombai sampai harum,masuk kan daun jeruk salam sereh,tambah air,masuk kan saos dan sambal kaldu dan merica,setelah mendidih masuk kan nanas yg sdh di potong2,setelah nanas matang masuk ikan,masak sebentar koreksi rasa,siap di santap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Andri Yani
Andri Yani @cook_2589985
pada

Komentar

Resep Serupa