Kerang Hijau Bumbu Balado Pedas ala BKT by Rahmaweka

rahmawati ekaputri
rahmawati ekaputri @cook_18051580
Bekasi barat

Dikasih kerang hijau banyak, dimasak balado aja. Kangen makan kerang balado emperan hihi. Ini rasanya mantap, tp kalau mau pedas lagi, cabainya ditambah ya

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kerang hijau
  2. Daun bawang potong kecil secukupnya
  3. Bumbu halus
  4. 3 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 2 buahcabe rawit
  7. 5 buahcabai merah
  8. Bahan Saus
  9. 5 sdmsaus sambal
  10. 2 sdmsaus tomat
  11. 1 sdmsaus tiram
  12. 1 sdtkecap asin
  13. secukupnyaGula garam lada

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kerang hijau bersama dengan jahe, daun salam hingga matang. Tiriskan airnya

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan bahan saus, koreksi rasa

  3. 3

    Masukkan kerang hijau yang sudah direbus. Tambahkan sedikit air, dan daun bawang. Aduk-aduk hingga rata

  4. 4

    Masak hingga air surut dan bumbu meresap. Sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (3)

Aufa Ristianti
Aufa Ristianti @aufarstnt
Apakah rasanya sama kaya yg di BKT say bumbunya? Kebetulan lg pengen hehe

Ditulis oleh

rahmawati ekaputri
rahmawati ekaputri @cook_18051580
pada
Bekasi barat
Memasak simple dan cepat setiap hari untuk bekal suami dan saya berangkat ke kantor. Pluuss explore memasak bersama si kecil saat weekend
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya