Kerang Hijau Balado (Pakai Cangkang)

Widya Aprilla
Widya Aprilla @widyaaprilla_putri
Cikarang Utara

Buat yang suka pedes cabai nya bisa di tambah lagi yah

Kerang Hijau Balado (Pakai Cangkang)

12 orang berencana membuat resep ini

Buat yang suka pedes cabai nya bisa di tambah lagi yah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grKerang Hijau
  2. 1 ruas jariJahe
  3. 2 lembarDaun salam
  4. Bahan tambahan
  5. 3bawang merah
  6. 2bawang putih
  7. 5cabai rawit merah
  8. 5cabai merah gede
  9. Bahan Halus
  10. 5 sdmsaus sambal
  11. 2 sdmsaus tomat
  12. 1 sdmsaus tiram
  13. 1 sdmkecap asin
  14. Secukupnyagaram, gula dan lada bubuk
  15. Bahan Saus
  16. Minyak untuk menumis
  17. 1/2 gelasair bersih

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kerang hijau bersamaan dengan jahe dan daun salam hingga matang. Lalu tiriskan

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum, lalu bumbui dengan garam gula dan lada dan masukan semua saus

  3. 3

    Masukan kerang hijau ke bumbu yang sedang di tumis lalu masukan air. Koreksi rasa nya

  4. 4

    Masak hingga air menyurut dan bumbu meresap dan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Widya Aprilla
Widya Aprilla @widyaaprilla_putri
pada
Cikarang Utara
anak gadis yang hobi nya masak karena suka makan 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa