Bala Bala

VNA_Kitchen
VNA_Kitchen @cook_18300487
Pontianak, Kalimantan Barat

Ini resep bala bala yang aku buat dua hari yang lalu, kebetulan abis belanja mingguan dan belanja sayur yang banyak banget kayak buat makan orang sekampung. Padahal cuma makan berdua sama suami😁. Aku beli tauge, sawi, sama sayur kol dan banyak banget hehehhehe oh iya sama wortel juga dikit ditambahin. Ya udah deh dari pada dari pada kan perut juga kepengen ngemil langsung kedapur deh cuss beraksi. Aku resep inii kira-kira aja bu ibu, sesuai dengan porsi yang aku bikin. Jadi ibu ibu tinggal menyesuaikan aja yaa 😍 yuk di coba...

Bala Bala

9 orang berencana membuat resep ini

Ini resep bala bala yang aku buat dua hari yang lalu, kebetulan abis belanja mingguan dan belanja sayur yang banyak banget kayak buat makan orang sekampung. Padahal cuma makan berdua sama suami😁. Aku beli tauge, sawi, sama sayur kol dan banyak banget hehehhehe oh iya sama wortel juga dikit ditambahin. Ya udah deh dari pada dari pada kan perut juga kepengen ngemil langsung kedapur deh cuss beraksi. Aku resep inii kira-kira aja bu ibu, sesuai dengan porsi yang aku bikin. Jadi ibu ibu tinggal menyesuaikan aja yaa 😍 yuk di coba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. irisSayur kol
  2. irisSawis
  3. Tauge
  4. Wortel
  5. secukupnyaKunyit bubuk
  6. Tepung terigu segitabiru beri yang bnyk mengentalkan adonan
  7. Tepung beras rose brand sedikit dari tepung terigu
  8. Jadi tepung terigu yang mendominasi
  9. secukupnyaAir
  10. Bawang merah dan putih di tumbuk halus

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan tepung terigu, tepung beras dan air. Aduk rata sampai mengental tidak boleh cair

  2. 2

    Masukkan bawang merah+putih dan kunyit ke dalam adonan

  3. 3

    Aduk kembali sampai rata dan tambahkan garam/gula

  4. 4

    Masukkann sayur kol, sawi, tauge, wortel ke dalam adonan aduk sampai semua tercampur rata. Tidak boleh sampai cair dan harus kental agar adonan tidak pecah saat di goreng

  5. 5

    Koreksi rasa sebelum digoreng

  6. 6

    Panaskan minyak, masukkan bala bala menggunakan sendok makan sampai seterusnya

  7. 7

    Kalau sudah menguning dan matang siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
VNA_Kitchen
VNA_Kitchen @cook_18300487
pada
Pontianak, Kalimantan Barat
21 tahun, wife 💖
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa