آش گوجه

مامان آوا خانومم
مامان آوا خانومم @cook_15192038
فارس لارستان

یه غذای خیلی خوشمزه و سرشار از ویتامین سی مناسب سرماخوردگی

آش گوجه

28 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند

یه غذای خیلی خوشمزه و سرشار از ویتامین سی مناسب سرماخوردگی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۴ نفر
  1. ۵-۶ عدد گوجه بزرگ
  2. ۱ عددپیاز
  3. برنج مقداری
  4. مرغ به مقدار لازم
  5. ۳-۴ ق غگشنیز و جعفری
  6. نخود مقداری

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا پیاز رو تفت داده زرده چوبه و فلفل قرمز کمی زده.مرغ رو اضافه میکنیم. خوب تفت میدیم. نمک رو هم اضافه میکنیم.

  2. 2

    رب گوجه اضافه تفت میدیم. گوجه ها رو که رنده کردیم اضافه میکنیم. میزاریم گوجه ها پخته شه و آبش بخوردشون بره. سپس برنج که از قبل آب کرده بودیم و نخود از قبل آبپز شده رو اضافه میکنیم ی تفت کوچولو میدیم آب رو میریزیم روش و با شعله ملایم میززاریم پخته بشه. برنج بهتره محلی باشه.

  3. 3

    مرغ که پخته شد از آش بیرون آورده ربش ریش میکنیم دوباره به قابلمه برمیگردونیم.نوش جونتون. از غوره هم میتونین تو این آش استفاده کنین عالی میشه. برای افراد سرماخورده بجای فلفل قرمز، فلفل سیاه استفاده شه.

  4. 4

    در آخر گشنیز و جعفری به سوپ اضافه میکنیم. نوش جونتون.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
مامان آوا خانومم
در
فارس لارستان

دستورهای مشابه