Opor Ayam Creamy tanpa Santan enak dan sehat

Andita Putri
Andita Putri @anditaputri
Mataram

Opor ayam fiber creme 😍 Ini enak banget pakai fiber creme, lebih gurih dan gak eneg, wajib dicoba ya. Suami sampai nambah mulu, biarlah dia gagal diet 😅 Anak-anak juga lebih doyan ini daripada yang pakai santan 😊 Yuk buruan recook !

Opor Ayam Creamy tanpa Santan enak dan sehat

Opor ayam fiber creme 😍 Ini enak banget pakai fiber creme, lebih gurih dan gak eneg, wajib dicoba ya. Suami sampai nambah mulu, biarlah dia gagal diet 😅 Anak-anak juga lebih doyan ini daripada yang pakai santan 😊 Yuk buruan recook !

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam, potong 10 bagian
  2. 4 butirtelur, rebus dan kupas
  3. 750 mlair + 12 sdm Fiber Creme
  4. 2 lembardaun salam
  5. 3 batangserai, memarkan
  6. 2 sdmminyak untuk menumis
  7. 2 sdtkaldu jamur
  8. secukupnyagula dan garam
  9. Bumbu halus :
  10. 12 siungbawang merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. 4 butirkemiri, sangrai
  13. 2 sdtketumbar, sangrai
  14. 2 cmkunyit, bakar
  15. 2 cmjahe
  16. 2 cmlengkuas
  17. 1 sdtjinten
  18. 1 sdtmerica

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, daun salam, serai dengan sedikit minyak sampai matang.

  2. 2

    Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna.

  3. 3

    Masukkan air, fiber creme, telur rebus, gula, garam, kaldu jamur, aduk sampai tercampur rata.

  4. 4

    Tutup wajan. Masak dengan api sedang sampai ayam empuk dan bumbu meresap.

  5. 5

    Koreksi rasa, jika sudah pas angkat dan sajikan.

  6. 6

    Sajikan dengan taburan bawang goreng, kerupuk dan sambal rawit. Enak bangett 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Andita Putri
Andita Putri @anditaputri
pada
Mataram
Cooking is my theraphy 💛
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa