Mpekmpek bakar

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan adonan :
  2. 250 grsagu
  3. Kaldu ayam
  4. Bahan Isian :
  5. 4 butirBawang putih
  6. Ebi / udang kering
  7. Cabe rawit hijau
  8. Kecap
  9. Gula merah
  10. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan adonan dengan air panas sedikit demi sedikit sampai tidak lengket, bulatkan dan agak sedikit dipipihkan

  2. 2

    Untuk bahan Isian, sangrai ebi atau udang kering lalu haluskan dengan bawang putih, cabe rawit hijau

  3. 3

    Tumis bahan Isian yg sudah dihaluskan, tambahkan kecap dan gula merah, koreksi rasa

  4. 4

    Panggang adonan sagu yg sudah diuleni, sampai berubah warna menjadi putih, setelah matang angkat, belah ditengah Mpekmpeknya isi dengan tumisan ebi kecap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
siti nursepta
siti nursepta @cook_5928843
pada

Komentar

Resep Serupa