Pepes tahu sederhana

Hamni Widya Nur Afini
Hamni Widya Nur Afini @cook_15575630
Bandung

Pepes tahu yang saya buat ini untuk 5buah/5 porsi ya.

Pepes tahu sederhana

20 orang berencana membuat resep ini

Pepes tahu yang saya buat ini untuk 5buah/5 porsi ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 buahtahu ukuran sedang
  2. 5 lembardaun salam
  3. 2 batangdaun bawang
  4. 5 buahcabe rawit
  5. 1 butirtelur
  6. 1 sdmgula
  7. 1 sdmkaldu bubuk
  8. 1/2 sdmgaram
  9. Secukupnyaair untuk mengukus
  10. 5 lembardaun pisang yg sudah dipotong kecil
  11. Bumbu halus
  12. 5 siungbawang merah
  13. 3 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Halus kan bumbu, bejek/haluskan/hancurkan tahu. Campurkan bumbu halus ke dalam tahu yg sudah hancur. Lalu aduk rata.

  2. 2

    Masukkan telur, garam, gula, dan kaldu bubuk. Lalu aduk rata. Iris bawang daun, masukkan ke dalam adonan tahu, lalu aduk rata.

  3. 3

    Ambil 1 sendok adonan tahu dan masukkan ke dalam daun pisang, beri daun salam dan 1 bh cabe rawit.

  4. 4

    Siapkan air dalam panci untuk mengukus, tunggu sampai sedikit panas. Lalu kukus pepes tahu. Kukus kurleb 30 menit. Tahu siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hamni Widya Nur Afini
Hamni Widya Nur Afini @cook_15575630
pada
Bandung
Suka bereksperimen dan menulis masakan rumahan, masakan sederhana, dan masakan yang mudah. Biar ga lupa, sekalian berbagi info. Recipe always by me 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa