Kebetulan dirumah lagi panen nangka, jadilah bikin muffin ini,asli mantull banget,wanginya semriwing 😁😁 resepnya neng @kheyla's kitchen#ketikabuahmasukdapur#cookpadcommunity_bogor

Ada nangka banyak...bingung mau bikin makanan apa. Akhirnya bikin muffin nangka rasanya enak..gak bikin enekkk

Pecinta nangka wajib nyoba resep ini mak, resep dari mak Frida enaaak bgt. Lembut, wangi, gurih, manis enaaak bgt..Buat menemani sore kamu ngupi syantik 😍😍bikinnya pun mudah ga perlu dimixer 😊

Recook mbak Ribka Arini. Dimodif pake rasa nangka biar tambah maknyus

Moist,harum,enak,pas manisnya.Source: fridajoincoffee.

Sumber : Kheyla's Kitchen & fridajoincoffeeBismillah...Assalamualaikum sahabat paders.. Program RAKIT yang diadakan oleh Cookpad dengan materi jago bakulan dan hamper cantik dari rumah, sangat menginspirasi dan memotivasi saya.Di akhir rangkaian program Rakit, Muffin Nangka ikut meramaikan POSBAR GEMBIRA (Gerakan Masak Bareng Inspirasi Resep Ramadan Asyik).#POSBARGEMBIRA#KampoengRamadan#PejuangGoldenApron3#Mingguke47#CookpadCommunity_blitar

Ada nangka yg g kemakan krn sudah agak lunak.. Mikir mo dibikin apa y? Rencana mau bikin bolu tapi mlz juga ngeluarin mixer.. Yaudah yg simpel aj bikin muffin aj.. Hmmm bener2 moist bgt.. Wangi nangkanya itu loh hmmm.. G cukup 1.. Mau lagi dan lagi..😂😍😘

Mumpung musim mangga, trus beberapa hari yang lalu abis nyobain resep muffin pisang dr titin rayner, jadi punya ide buat bikin muffin mangga. Ini resep diadaptasi dr resep titin rayner. Tadinya masih ragu " mangga bisa gak sih dijadiin muffin?" 😏 ah....cobain aja dulu, kalo gak dicoba gak kan tau hasilnya. End taraaaaaaa.....so yummy...Gak nyangka, kirain bakal bantat atau gagal total. Yah... biasalah perasaan campur aduk nunggu hasil uprek didapur, pasti kalian jg ngrasain 😝.Coba cobanya terbayar dengan kelembutan teksturnya, harum baunya, dan perpaduan rasa yang pas. Bikin nagih...Kalian yg penasaran, buruan rebake aja mumpungasih musim mangga 😍😍😍

Kala itu dapet kiriman nangka hasil panen dari kebunnya mama. Udah bagi2 tetangga, udah dimakan langsung, masih belum habis juga. Cari resep olahan nangka yang simpel n mudah, ketemu resep Muffin Nangka nya mak @cook_5237292 .. nggak perlu ngeluarin mixer, satset nggk lama langsung jadi. Aroma nangkanya harum semerbak di dapur kecil saya ... Yuk dicoba resepnya moms#SentuhanBuah#Kombes_SentuhanBuah#GAS2025#cookpadcommunity_Bekasi

Ceritanya lagi bingung tiap panen nangka pasti di makan langsung atau dikolak, akhirnya nemu resep kak @kheyla yang simple dan anti gagal, resepnya aku modif biar gak banyak gula supaya babyku bisa ikut makan. Rasanya enak banget, lembut dalamnya,wanginya khas.

Lagi panen nangka,, coba buat muffiin nangka yuukk,,, 😅🤗

Yipiiiii akhirnya dapet rezeki nangka, alhamdulillah. Buah nangka saat ini bisa dibilang langka (bagi saya sendiri hehe) karena jarang banget nemu disini. Dulu pas di Temanggung, karena ibu saya jualan sayur, tiap hari sering banget dapat titipan buah nangka. Biasanya masih utuh satu buah gitu, baru nanti sama bapak dibelah dan dikemasin perkilo, katanya lebih mudah jual dipasar kalau nangkanya udah dikemas seperti itu. Orang pasti juga ngejar praktisnya tentunya, tinggal makan, ga usah repot-repot membelah, ngambilin satu satu tuh nangka, belum lagi kena pulut-nya (getah).Jujur saja, dari kecil saya suka benget sama yang namanya nangka, dari baunya aja udah manis banget. Makanya pas dapet kemarin, duhh senengnya. Sampai bingung mau digimanain makannya, padahal ga diolah, langsung dimakan aja udah enak. Dan benar sekali, 2 plastik nangka yang didapet itu manis banget dan gak terlalu lembek,hmmmm mana wangi polllllSempet dibuat nangka goreng dan es teler, tapi masih sisa juga. Akhirnya kepikiran dibikin cake aja, pasti enak dan wangi banget. Tapi ternyata bahan buat cake tidak mendukung, alhasil dibikin muffin. Muffin tuh menurut aku bikinya paling praktis sih, selain bahan-bahannya gak terlalu repot, alat-alat yang digunakan pas pembikinan pun relatif sedikit. Gak perlu dimikxer, cukup diaduk secukupnya aja udah jadi.oh iya, saya dapet resepnya dari instagram @fridajoincoffe, cuman ada beberapa yang aku utak atik heheheAku tambahin brown sugar, jadi warnanya lebih coklat.