Cekerr Kucaii Puedesss

Kesriani Novianti
Kesriani Novianti @dapurCuya
Pontianak

ceritanya pertama kali makan ceker ini wkt zaman kuliah temen kost ku (Bella) ngajakin masak ini, katanya niy makanan favoritnya klo d kampung (kampung: Desa Laur Kab. Ketapang) semenjak itu aq jadi terLOVE🥰 ama cekerr kucaii puedesss😘

Cekerr Kucaii Puedesss

20 orang berencana membuat resep ini

ceritanya pertama kali makan ceker ini wkt zaman kuliah temen kost ku (Bella) ngajakin masak ini, katanya niy makanan favoritnya klo d kampung (kampung: Desa Laur Kab. Ketapang) semenjak itu aq jadi terLOVE🥰 ama cekerr kucaii puedesss😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kiloceker bersih
  2. 1 ikatkucai
  3. 1/2 onscabe kering
  4. 5 buahcabe merah segar
  5. 5 siungbawang putih
  6. 5 siungbawang merah
  7. 4 bhjeruk sambal
  8. secukupnyagula merah
  9. secukupnyagula pasir
  10. secukupnyaterasi
  11. secukupnyagaram
  12. secukupnyapenyedap
  13. secukupnyaminyak goreng
  14. sedikitair

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ceker sampai benar2 empukkkkk angkat tiriskan, lalu goreng sebentar (sebentar aja yah, klo lama ntar kering cekernya jadi gak enak)

  2. 2

    Kucai dirajang2 seruas jari

  3. 3

    Haluskan cabe kering, cabe merah segar, bawang merah, bawang putih, terasi.

  4. 4

    Tumis bumbu sampe harum lalu tambah sedikit air, gula merah, gula pasir, garam, penyedap. cek rasa lalu masukan ceker aduk2 tambahkan kucai. saat mau d angkat tambahkan perasan jeruk sambal

  5. 5

    Ceker kucai puedess siap disantap dengan nasi puanass👌👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kesriani Novianti
Kesriani Novianti @dapurCuya
pada
Pontianak
Ree-@'s Cakes
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa