Balakutak item

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgbalakutak (cumi dengan cangkang)
  2. 4 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 4 lembardaun jeruk
  5. 2 ruas jarijahe
  6. 1 ruas jarilengkuas,geprek
  7. 1 ruas jarikunyit
  8. 2 buahcabe merah
  9. 5 buahcabe rawit
  10. 1 buahjeruk nipis
  11. 1/2 sdtmerica bubuk
  12. 1 sdmsaus tiram
  13. 1 sdmsaus tomat
  14. 1 sdmsaus sambal
  15. sesuai seleragaram,gula,penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih balakutak,buang cangkang,kulit dan kotorannya.sisakan tintanya.beri perasan jeruk nipis

  2. 2

    Iris tipis bawang merah putih,cabe,kunyit,jahe

  3. 3

    Setelah semua bumbu layu,masukkan balakutak.tambahkan garam,gula,saus tiram,merica,cabe rawit,saus tomat dan saus tiram

  4. 4

    Biarkan sampai balakutak matang,tambahkan penyedap rasa lalu angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
VeraJubran
VeraJubran @verajubran
pada
Bekasi
emak2 yg masih belajar masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa