Gereh Keranjang Suwir Pedas

BuDuwi
BuDuwi @cook_18373799
Yogyakarta

Kalau tidak suka pedas cabainya bisa di skip.

Gereh Keranjang Suwir Pedas

5 orang berencana membuat resep ini

Kalau tidak suka pedas cabainya bisa di skip.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20-30 menit
  1. Bahan Utama
  2. 8 ekorgereh/ikan keranjang
  3. 100 mLAir
  4. Bumbu
  5. 3 siungbawang putih
  6. 5 siungbawang merah
  7. 5 buahcabai merah
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1 sdmkecap manis
  10. 1/4 sdtmerica bubuk

Cara Membuat

20-30 menit
  1. 1

    Cuci bersih gereh. Kemudian rebus sampai matang, tiriskan. Setelah dingin suwir gereh dan hilangkan duri nya.

  2. 2

    Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabai. Kemudian tumis dengan lengkuas, jika sudah harum dan matang tambahkan air, garam, merica dan kecap. Tes rasa.

  3. 3

    Jika sudah mendidih masukkan gereh yang sudah di suwir. Masak hingga air surut.

  4. 4

    Sajikan dan santap selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
BuDuwi
BuDuwi @cook_18373799
pada
Yogyakarta
sedang belajar memasak untuk keluarga Cemara 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa