Satu lagi resep by mama 🤗😋Disini karna aku ragu cabe nya berapa (biasa, suami gak suka terlalu pedes) eh ternyata suami bilang kurang pedes 🤣🤦🏻‍♀️ Jadi buibu bisa tambahin 2-3 lagi cabe nya ya kalo mau pedes..Let’s recook!

Recook resep dari Mba Ade yang kemarin mlipir tilik ke wag Semangcook, alhamdulillah dapet ilmu dari Sinau bareng di bulan Februari 21 ini.Terima kasih mba @adeSambel goreng ini rasanya ringan tapi tetep sedep bunsay, no santan, no kunyit. Masak yang tanak bisa buat spare lauk juga..inspiratif bgt resepnya.Saya modif isiannya juga dengan putih telur..tambah rame.Resep asli bisa di intip dari sini bun👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14491332-sambal-goreng-ati-ampela?invite_token=ZdvWBrRJJz1RsMPwcnBy1DFW&shared_at=1614315864#PekanPosbarAyam#AyamBerjemur#PilkadaCookpad_Anny#Semangcookrecook_AdeDamayanti#CookpadCommunity_Semarang

Kalo lebaran di rumah eyang boyolali ini salah satu menu wajib.. Aslinya pake ati nya sapi tapi aku bikinnya pake ati ayam.. Rasanya beda tipis kok xixi.. kalo ga suka pete, bisa diganti krecek jadi lebih gurih.. Ini versi jowo ya pake santen..

Sebenernya paling jarang masak ini karena proses nya yang panjang. Tapi berhubung lagi ngidam ini, dan kalo mau beli mateng jarang yang rasa nya pas di lidah, terpaksa jadi harus masak sendiri 😂😂😂

Ini sih makanan kesukaan si bapak hubby. Jd saya happy banget kalo masak ini

Lagi pengen makan ati ampela tapi bosen kalo cuma digoreng doang. Jadi bikin ini deeh

Ungkep ayam sekalian Ati ampela dan tahu,ayam dan tahunya habis sisa Ati ampela di buat Sambel goreng aja deh mumpung ada kentang di kulkas.

Buka kulkas, weits, masih ada ati ampela beku. Mamas yg kebetulan liat langsung request sambel goreng. Okedeh, cuss masak sambel goreng.#MudikOnline#FestivalRamadanCookpad

Ini dulu makanan hanya ada kalo ada hajatan tapi sekarang bisa masak sendiri , ini resep dari ibu, sekarang tinggal jauh dari ibu rasanya selalu kangen masakannya, tiada habisnya kalo ngomongin #semuatentangibu, dan kalo menghaluskan bumbu gak mau pakai blender katanya rasanya kurang pas#pejuanggoldenapron2#berburucelemekemas#teamtrees#saturesepsatupohon

Tadi pagi liat ati ampela ditukang sayur keliling, langsung deh terbersit pengen masak sambal goreng. Soalnya suami dan anak-anakku suka banget sama sambal goreng ati ini. Apalagi kalo ada kuahnya ditambah irisan bawang bombay (aneh ya?😊) tapi ya memang mereka sukanya begitu. Apalah dayaku sebagai seorang ibu dan istri yang sangat menyayangi mereka so kumasakin aja ala keluargaku.😀

Pengen ati ampela sayang kurang pedas. (Krn suami gak suka pedas)

wajib cobaaaaa!