Pindang tongkol balado

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grpindang tongkol
  2. Bumbu halus:
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 5 bijikemiri
  6. 10 bhcabe keriting
  7. 1 ruaskunyit
  8. 1 sdtmerica

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, kemudian goreng pindang tongkol hingga setengah matang,

  2. 2

    Setelah beres menggoreng kemudian panaskan minyak kembali lalu tumis bumbu halus sampai wangi,

  3. 3

    Lalu tambahkan air secukupnya, lalu masukan gula, garam, merica, lalu koreksi rasa

  4. 4

    Kemudian masukan pindang tongkol yg telah di goreng, aduk sebentar lalu tunggu hingga bumbu meresap dan air menyusut,

  5. 5

    Setelah air menyusut, angkat dan pindang tongkol balado siap dihidangkan 🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arie Baryanti Nisa Sari II
pada
Cimahi Tengah

Komentar

Resep Serupa