Receta básica de galletas navideñas
Gloria Emma @cook_1094774
Receta de las mejores galletas de Navidad con huevos, vainilla y azúcar glass.
Receta básica de galletas navideñas
Receta de las mejores galletas de Navidad con huevos, vainilla y azúcar glass.
Paso a paso
- 1
Se bate la mantequilla hasta acremarla, anade el azucr e incorpora, vierte los huevos uno por uno, y la vainilla.
- 2
Cuando todo este bien mezclado anade la harina sigue batiendo hasta integrar todo, amasa con las manos y divide la masa en dos prociones, metelas en bolsas de plástico y refrigera por 60 minutos.
- 3
En una superfice plana y enharinada, extiende la masa con un rodillo, hasta que tenga 1 cm de grosor. con un cortador de galletas, corta la pasata según la figura que elijas, cubre una charola para horno con papel encerado, y acomoda las galletas dejando 2 cms de espacio entre cada una.
- 4
Mete al horno por 10 a 15 minutos hasta que estén ligeramente doradas de la pasta de abajo, con una espátula de metal pásalas a una rejilla para que se enfríen, decora a tu gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gloria Emma le encantará ver cómo quedó.
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