Perkedel

Desy Cahyaningsiih
Desy Cahyaningsiih @cook_9554007
Ciledug , Tangerang

Memanfaatkan sisa bahan baku yg ada dikulkas .
Supaya gak mubazir ya moms ini enak untuk camilan dan lauk pendamping untuk sayur sop 😋

Perkedel

2 orang berencana membuat resep ini

Memanfaatkan sisa bahan baku yg ada dikulkas .
Supaya gak mubazir ya moms ini enak untuk camilan dan lauk pendamping untuk sayur sop 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4porsi
  1. 1/2 kgKentang
  2. 3 siungBawang merah
  3. 3 siungBawang putih
  4. Seledri
  5. Royco ayam
  6. Lada
  7. 1 buahTelur

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang, cuci bersih dan potong2 kemudian goreng di minyak panas. Fyi goreng kentang jangan terlalu kering. Setelah matang angkat dan tiriskan

  2. 2

    Haluskan bawang merah dan bawang putih yg digoteng terlebih dahulu.

  3. 3

    Tumbuk kentang yg sudah digoreng tadi sampai kalis, lalu campurkan bawang merah dan bawang putih yg telah dihaluskan. Dan masukan seledri yg dipptong kecil2.

  4. 4

    Tambahkan royco ayam dan lada sesuai selera

  5. 5

    Bentuk kentang yg dihaluskan dan dicampur bumbu tadi menjadi bulat2 lalu agak digepengkan. Sisihkan

  6. 6

    Kocok telur diwadah terpisah, lalu celupkan perkedel yg sudah dibentuk kedalam telur. Goreng di minyak panas dengan api sedang.

  7. 7

    Sajikan 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desy Cahyaningsiih
Desy Cahyaningsiih @cook_9554007
pada
Ciledug , Tangerang

Komentar

Resep Serupa