Zöldborsófőzelék (vegán verzió is)

Lita
Lita @cook_17419781
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
2 adag
  1. 50 dkgzöldborsó
  2. 1 ekkókuszolaj
  3. 2 gerezdfokhagyma
  4. 3 dlrizstej/mandulatej (cukormentes!)
  5. 1.5 ekliszt
  6. ízlés szerint
  7. ízlés szerintbors
  8. ízlés szerintfriss petrezselyem

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    Az olajat egy nagy serpenyőben felolvasztjuk, beletesszük a sót, őrölt borsot, az apróra vágott fokhagymát és összekeverjük.

  2. 2

    2-3 perccel később, amikor a fokhagyma már illatozik, hozzáadjuk a borsót. Fedő alatt puhára pároljuk.

  3. 3

    Amikor a borsó megpuhult, rászórjuk a lisztet és felöntjük tejjel. Folyamatos kevergetés mellett összefőzzük, amíg el nem érjük a megfelelő főzelék állagot. Ízlés szerint friss petrezselyemmel fűszerezzük. Fogyasztható magában, kenyérrel, vagy sült virslivel.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Lita
Lita @cook_17419781
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek