Bakso Pedas Manis Ala-Ala

Andriana Kurniawaty
Andriana Kurniawaty @cook_14357294
Tangerang

Pengen coba bakso dengan rasa yg berbeda

Bakso Pedas Manis Ala-Ala

Pengen coba bakso dengan rasa yg berbeda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahbakso
  2. 5 buahbaby corn/soleng
  3. 7 buahcabai hijau
  4. Bumbu-bumbu :
  5. 5 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 4 buahcabai rawit merah
  8. 6 buahcabai merah keriting
  9. secukupnyagaram, gula pasir
  10. kecap manis
  11. secukupnyasaus tiram
  12. minyak goreng tuk menumis
  13. sedikitair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 baby corn dan cabai hijau memanjang

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah dan cabe merah keriting. Tambahkan garam dan gula secukupnya

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum, setelah itu masukkan baby corn dan cabe hijau, tambahkan air sedikit. Masak sampai baby corn agak empuk

  4. 4

    Setelah itu masukkan bakso, tambahkan kecap manis agak banyak. Tumis terus sampai air agak surut dan warna kecoklatan. Bila kurang manis bisa tambah kecap. Perbaiki rasa

  5. 5

    Bakso pedas manis siap di hidangkan dengan nasi hangat dan lalapan rebus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Andriana Kurniawaty
Andriana Kurniawaty @cook_14357294
pada
Tangerang
Saya ini guru
Lebih banyak

Komentar

Andriana Kurniawaty
Andriana Kurniawaty @cook_14357294
Cabe hijaunya di ganti paprika merah dan kuning lebih bagus warnanya kali yaaaa

Resep Serupa