Lupis ketan irit gas

Assalamu'alaikum.. lagi kepengen makan kesukaan tapi males beli.. akhirnya bikin sendiri.. ini percobaan ke 3x dan alhamdulillah berhasii.. pake resep Tya's Kithchen rebus lupis bisa irit gas.. dengan metode 5 - 30 - 7
Lupis ketan irit gas
Assalamu'alaikum.. lagi kepengen makan kesukaan tapi males beli.. akhirnya bikin sendiri.. ini percobaan ke 3x dan alhamdulillah berhasii.. pake resep Tya's Kithchen rebus lupis bisa irit gas.. dengan metode 5 - 30 - 7
Cara Membuat
- 1
Cuci beras ketan, rendam kurleb 1jam dan tambah sedikit garam.
- 2
Siapkan daun pisang. potong dgn ukuran 7x20 cm. Panas kan diatas api agar lentur. Bentuk menjadi segitiga.
- 3
Masukkan beras ketan ke daun pisang yg sudah dibentuk segitiga.. lipat dan sematkan tusuk gigi
- 4
Panaskan panci yg sdh diisi air.. jika air sudah mendidih masukkan daun pisang yg sudah diisi beras ketan.. tutup panci.. masak selama 5menit.. matikan api dan diamkan selama 30menit dengan panci tetap tertutup rapat.. kemudian masak lagi slm 7 menit (dihitung setelah air mendidih)
- 5
Menunggu ketan matang.. siapkan kukusan dan kukus kelapa yg sdh diparut tambahkan garam sedikit.
- 6
Masak air.. campurkan gula merah, daun pandan, sedikit garam. Jika sdh mendidih masukkan larutan tepung maizena.
- 7
Siapkan dan sajikan
Resep Serupa
-
Lupis Ketan Lupis Ketan
Sy penyuka jajanan tradisional ini ,bisa di bilang makanan yg terbuat dari ketan Sy suka semuanya .ini pertama kalinya Sy bikin Lupis sendiri ,semenjak pedagang lupis langganan Sy sudah nggak pernah jualan lagi semenjak sakit beliaunya. Perdana bikin Lupis hasilnya pun tidak mengecewakan sampai di puji kakak ipar enak lupisnya 😍 dan Sy membuat lupis ini dengan metode irit gas 5-30-7 menit#PejuangGoldenBatikApron#cookpadindonesia#cookpad_community#cookpadcommunity_bekasi#pejuanggoldenapron#mingguke1 Elika 'Dapoerkuesalamah' -
Lupis Ketan Lupis Ketan
Saya paling sukaa banget sama lupis..hampir tiap pagi beli tp kok dirasa boros bgt akhirnya cari2 resep jd lah lupis legit ini Indri ummu Zahra -
Lupis Ketan Irit Gas Lupis Ketan Irit Gas
Saya termasuk penggemar cemilan tradisional, ga ketinggalan lupis yang satu ini, dalam sebulan , beberapa sekali suka mampir beli ke warung langganan 😀😀Seneng sekarang sudah bisa bikin sendiri. Awalnya saya berpikir membuat lupis pasti memerlukan waktu yang lama utk merebusnya dan ribet utk membungkusnya, ternyata membuatnya tidak sesulit yang dibayangkan.Saya merebusnya memakai metode 5-30-7-30 mbak Fah Umi Yasmin, lupis pun lembut dalam waktu yang tidak lama. Di sini saya merendam beras ketan terlebih dahulu selama 2 jam, hasil akhirnya lupis kurang bertekstur, saat dikunyah, mulus tidak ada perlawanan 😀😀. Next , mungkin beras ketan tidak perlu direndam dulu , setelah dibilas langsung dibungkus.#lupisketan #lupisiritgas #warungpaporitulun #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_banjarmasin Frielingga Sit -
Lupis ketan irit gas Lupis ketan irit gas
Membuat lupis ga perlu lagi merebus lama2, untung ada metode dari bunda fah umi yasmin ini jadinya ga mikir boros gas lagi kalo mau makan lupis bikinan sendiri. Meri Yoana -
Lupis ketan pandan, irit gas Lupis ketan pandan, irit gas
Ini kedua kalinya saya bikin lupis, teksture kenyal n rasanya manis gurih. Saya memasak jajanan lupis ini dgn metode 10-30-10-30,artinya 10 menit dimulai dari air mendidih (panci tertutup) .....kemudian didiamkan lagi 30 menit (panci tertutup).... Kemudian masak lagi 10 menit (dimulai air mendidih dan panci tetap tertutup).... Matikan api dan diamkan 30 menit.Walaupun proses lama tapi hemat gas,jika ditotal kita mulai menyalakan kompor sekitar 25 menit. dan ada sisa lupis disimpan disuhu ruang untuk besoknya tidak basi.Kalo punya panci presto dimasak diatas api sekitar 45 menit, lebih hemat metode ini. Bisa juga pake metode 5-30-7,tp hasilnya saya lebih suka yg 10-30-10-30 😊#PejuangGoldenApron3 Nantik -
Lupis ketan 😋😋 Lupis ketan 😋😋
Ini salah satu jajan pasar favoritku, udah lama pgn eksekusi akhirnya berhasil deh😋😋😋Ini pakai metode 7:30:7, jd irit gas, 7 menit direbu, matikan api 30mnt rebus kembali 7mnt deh😆😉😊 Restea -
Lupis Ketan Metode 5.30.7 Lupis Ketan Metode 5.30.7
09 Desember 2020Bismillah ....Resep ke- 462Sudah beberapa Minggu beli beras ketan satu kilo, tapi lupa mau dibikin apa? 🤭Nah...saya pengen banget nyoba bikin lupis ketan irit gas, dan juga hasilnya bagus, dengan metode 5.30.7, dan ketika dah mateng dan dah ditiriskan, saya coba buka satu lupis ketan nya, ternyata lupis ketan nya meskipun dah mateng tapi terlihat masih agak basah, mungkin karena direndam setelah perebusan 7 menit terakhir, agak beda sih dengan yang dijual dipasar, akhirnya saya kukus kurleb 5 menit terhitung dari air mendidih ya, alhamdulillah lupis nya bagus banget, sama dengan lupis ketan yang dijual dipasar 😊😍#GA_TheNextLevel#Week_ 28#CookpadCommunity_KalTeng#CookpadCommunity_PalangkaRaya#CookpadCommunity_Borneo Hj.Tintin Purnama Sari -
Lupis ketan Lupis ketan
Source Susan Mellyani Horeee akhirnya berhasil bikin lupis sendiri walaupun masih amburadul 😀,ga ahli bungkus membungkus daun,tapi soal rasa enak,pake presto jadi ga pake lama gengs,cobain deh..Makasih mba Susan resepnya😍#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_Bandung#PekanInspirasi#lupis#Tradisional Ina Permana -
Lupis Ketan Lupis Ketan
kangen banget makan lupis 😊akhirnya bikin juga 😁mbungkusnya ga pake daun pisang, tapi pake alumunium foil ☺️ Trixie Gayatri -
Lupis Ketan Irit Gas Lupis Ketan Irit Gas
26/12/19Bismillah...Yeayyy akhirnya bisa buat lupis sendiri,udah dari dulu penasaran dengan proses pembuatan jajanan tradisional satu ini,pas mau buat selalu maju mundur karena proses memasaknya lumayan lama tapi sejak metode 5 30 7 booming,proses memasak jadi terasa lebih mudah,hemat waktu dan tentunya irit gas.Yang lama sebenarnya malah di bagian ngebungkusnya,awalnya saya agak kesulitan,bolak balik bongkar ulang,lipatannya bocor sana sini,maklum tangannya belum luwes alias kurang telaten padahal bikinnya sambil ngelirikin tutorialnya 😀🙈.Oya,karena beras ketannya sudah saya rendam terlebih dulu jadi proses memasaknya lebih singkat 5 15 5.Untuk tutorial membungkusnya nyontek di mbak Hikmah nHn Cook,step dan timer memasaknya ikutin mbak Anissa Karlina.#OlahanBerasKetanBundaMelvy#BerburuCelemekEmas#Mingguke51#CookpadCommunity_SumbawaBarat#MasakAsyik#BERASanikmatnya#GenkGadoGado#TeamTrees#OneRecipeOneTree#SatuResepSatuPohon Bunda Melvy Sofia -
Lupis Ketan Adaptasi Metode Hemat Gas Lupis Ketan Adaptasi Metode Hemat Gas
Setiap kali mau bikin kudapan tradisional selalu maju mundur takut gagal,padahal sebenernya simple dan mudah tapi sudah takut duluan,selain itu harus rebus berjam jam,Auh tidak,ngabisin gas dan males nunggu.Sampai ada metode rebus 5:7:30 menit,tapi kalau pakai metode itu ketan gak punel dan masih agak gimanaa gitu,jadilah saya modif metode 30:30:30 dan berhasil,walau sampai esok hari gak basi malah makin punel.Sebenernya beras ketan bisa langsung di gunakan setelah di cuci tanpa di rendam,tapi saya rendam 1 jam biar beras ketan jadi mekar dan agak banyak🤣Gula merahnya juga kental tanpa maizena Ika Eviani -
Lupis ketan Lupis ketan
Niat udah lamaaaaaaaaaaaaa bangett mau bikin lupis, tapi apalah eyke yg slalu mager ngebungkus lupisnya. Terlalu sibuk sama segala macam aneka roti manis aja yg slalu dibikin gapernah bosen 😍😍 Dapur Renkganis
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar