Lupis ketan irit gas

RAz kitchen
RAz kitchen @zars1282731

Assalamu'alaikum.. lagi kepengen makan kesukaan tapi males beli.. akhirnya bikin sendiri.. ini percobaan ke 3x dan alhamdulillah berhasii.. pake resep Tya's Kithchen rebus lupis bisa irit gas.. dengan metode 5 - 30 - 7

Lupis ketan irit gas

Assalamu'alaikum.. lagi kepengen makan kesukaan tapi males beli.. akhirnya bikin sendiri.. ini percobaan ke 3x dan alhamdulillah berhasii.. pake resep Tya's Kithchen rebus lupis bisa irit gas.. dengan metode 5 - 30 - 7

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grketan putih
  2. (Cuci beras ketan. rendam 1 jam tambah sedikit garam)
  3. Daun pisang
  4. 1/2 butirKelapa parut
  5. Kuah gula merah:
  6. 700 mlair
  7. secukupnyaGula merah
  8. 2 sdmtepung maizena (larutkan dengan sedikit air)
  9. 1/4 sdtgaram
  10. 2 lembardaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci beras ketan, rendam kurleb 1jam dan tambah sedikit garam.

  2. 2

    Siapkan daun pisang. potong dgn ukuran 7x20 cm. Panas kan diatas api agar lentur. Bentuk menjadi segitiga.

  3. 3

    Masukkan beras ketan ke daun pisang yg sudah dibentuk segitiga.. lipat dan sematkan tusuk gigi

  4. 4

    Panaskan panci yg sdh diisi air.. jika air sudah mendidih masukkan daun pisang yg sudah diisi beras ketan.. tutup panci.. masak selama 5menit.. matikan api dan diamkan selama 30menit dengan panci tetap tertutup rapat.. kemudian masak lagi slm 7 menit (dihitung setelah air mendidih)

  5. 5

    Menunggu ketan matang.. siapkan kukusan dan kukus kelapa yg sdh diparut tambahkan garam sedikit.

  6. 6

    Masak air.. campurkan gula merah, daun pandan, sedikit garam. Jika sdh mendidih masukkan larutan tepung maizena.

  7. 7

    Siapkan dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
RAz kitchen
RAz kitchen @zars1282731
pada

Komentar

Resep Serupa